PizzALTaglio

<p>Sarò stato decine di volte al Borgogioioso, e sono spesso stato attirato dai panini di pizzALTaglio per cui oggi pausa pranzo qui, l’idea è il paninazzo il risultato finale invece è ……..pizza, anzi, no !</p>

<p>Andiamo con ordine, poca affluenza, c’è tutto il tempo per scegliere, quadrotti di pizza, pizze tonde, insalate, altri piatti pronti e panini.</p>

<p>Siamo in due ed ordiniamo 1 spianata alla cipolla, 2 al rosmarino, 2 crescente alle verdure grigliate e 2 ai pomodorini, perché le chiamino spianate e crescente rimane un mistero in quanto trattasi di quadrotti di focaccia.</p>

<p>Da bere una pepsi media ed una mezza minerale per un costo complessivo di euro 12,80.</p>

<p>Si ordina, si paga, le focacce vanno in forno per una scaldata e vieni chiamato a ritirare il vassoio.</p>

<p>Gentili i titolari, veloce il servizio, si mangia nell’ampia distesa della galleria del centro commerciale dove sono allestiti numerosi tavoli.</p>

<p>I quadrotti sono di discrete dimensioni, ci accorgeremo di avere avuto gli occhi più grandi della bocca anche perché la pasta è piuttosto alta e fragrante per quel che riguarda il gusto “rosmarino” e “cipolla” mentre per quelle più condite l’acqua rilasciata dalle verdure la rende molto umida, al limite del “poco cotto”.</p>

<p>Riassumendo la spianata al rosmarino è da dieci minuti d’applausi, quella alla cipolla un po’ meno, poco più che discrete quelle ai pomodorini mentre quelle con zucchine e melanzane……………non sono proprio di nostro gusto.</p>

<p>Alla fine mangiatona economica che si può replicare scegliendo più attentamente.</p>

<p>La prossima volta mi sa che vado su quelle splendide baguettes in attesa di essere farcite</p>