Il Girasole

<p>Prima cena romana.<br />
In tutto, prese dall'entusiasmo, abbiamo percorso 15 km e siamo (sono, perchè Monica è un cyborg, indistruttibile ;)) stanche morte.<br />
Dopo aver scartato l'idea di raggiungere a piedi Trastevere ci facciamo consigliare un posticino nel rione Monti, dove siamo ospitate.<br />
Mentre ci andiamo percorriamo via Panisperna... e un brivido mi percorre se penso che è lì che si sono decisi i destini della fisica del 900. Einstein, Fermi e altre menti di quel tenore si sono ritrovate li.<br />
Ma torniamo a intelligenze nella norma :)<br />
A pochi passi dal nostro magnifico B&B c'è questo ristorantino, con circa una ventina di tavoli, gestito da giovanissimi.<br />
L'ambiente è carino, classico, tovagliato giallo senza fronzoli o oggetti di design, ma si respira una bella energia.<br />
Il locale è quasi pieno, ma un tavolino lo troviamo.<br />
Scegliamo di prende 1 antipasto a testa:<br />
- per Monica fiori di zucca fritti con acciughe<br />
- per me Antipasto all'italiana, composto da 2 fette di crudo, due di salame, due di soppressata piccante e verdure in parte alla griglia e in parte gratinate<br />
Non ho potuto assaggiare i fiori di Monica perchè sono allergica al pesce e volevo continuare il giro di Roma ;), ma lei mi ha detto che erano buonissime.<br />
Il mio antipasto è servito su un tagliere e molto bello all'occhio. Abbondantissimo, eccelenti i salumi, ma non sono riuscita a finirlo.<br />
Anche perchè a seguire abbiamo ordinato due bucatini all'amatriciana che erano una favolaaaa.<br />
Me li sogno ancora! Abbondantissimi, guanciale abbondante anche lui e morbidissimo, serviti con generosa porzione di pecorino.<br />
Da brividi! :)</p>

<p>Niente dolce perchè pienissime, abbiamo annaffiato il tutto da 1 bottiglia di acqua naturale e un quartino (per non aumentare la cottura) si Frascati della casa (buonino).</p>

<p>Spesa contenuta (21 euro a testa), gentilezza e cortesia.<br />
Secondo me se il ristorante ci fosse stato, le grandi menti avrebbero mangiato li!<br />
Segnato per il prossimo giro :)</p>