Dai ragazzi

<p>Giornata plumbea che non ispira gite fuori porta. Decidiamo di fare un giro per Bologna.</p>

<p>Oltre vent'anni fa frequentavo questa pizzeria. Sulla strada del ritorno ho pensato di riprovarla e di farla provare a mia Moglie.</p>

<p>Il locale è quello degli anni '90. Il personale no. Tranne un cameriere che mi ha riconosciuto ed è venuto al tavolo a salutare.</p>

<p>Saranno dettagli ma fa piacere quando si ricordano di te, e in positivo.</p>

<p>Non appena seduti ci viene portata una entrè: una fettina tagliata da un rotolo di pasta di pizza ripieno di salsiccia, servita ancora calda.</p>

<p>Ordiniamo una minerale liscia, una weiss media alla spina, una margherita ed una speciale.</p>

<p>Servizio celere. Acqua di marca, birra servita con la "sua" schiuma sopra. Più che buone le pizze, di tipo napoletano, con cornicione alto. La speciale è farcita con mozzarella di bufala, pomodorini, grana e basilico.</p>

<p>Decidiamo di non prendere altro. Di fianco c'è una famosa gelateria che decidiamo di provare ... ... ma questa è un'altra rece!</p>

<p>Personale molto gentile.</p>

<p>Prezzo un poco sopra la media, per cui un cappello in meno.</p>