Trattoria Via Ferrari

<p>Serata importante..si decide il futuro della ormai ventennale storia calcettistica della nostra squadra!</p>

<p>Partiamo dall' inizio..propongo una bella biciclettata (con il chiaro obiettivo di "fare gruppo" da subito) e contrariamente a quello che mi aspettassi l' idea raccoglie l' entusiasmo di tutti!</p>

<p>A pate le comiche iniziali di chi torna ad usare i pedali a distanza di trent' anni, il viaggio comincia senza problemi..</p>

<p>Prima tappa d' aperitivo in centro, poi si prosegue verso Via Ferrari, dove ad attenderci c'è Mirco, "vecchio" compagno sui campi di calcio.</p>

<p>Fuori non c'è posto per 7 ma vista la temperatura decidiamo di accomodarci all' interno dove regna l' aria condizionata..saletta privè, ci siamo solo noi!</p>

<p>Decidiamo per un bis di primi uguale per tutti e secondi invece a scelta personale..chiediamo un grasparossa e un parmense (siamo amanti del Lambrusco) e con grosso piacere ci portano un Fattoria Moretto e un Otello (cantina Ceci), eccezionali, ne berremo 3 bottiglie in totale.</p>

<p>Passiamo ai tortellini alla panna, serviti già porzionati nei singoli piatti: che dire, per me in generale i tortellini sono solo in brodo, quindi raccolgo i pareri dei commensali e concludo che sono ottimi!</p>

<p>Arrivano poi in due abbondanti vassoi le tagliatelle al ragù: ottime, fatte in casa, dall' aspetto più simile alle pappardelle (soprattutto come larghezza)..ovviamente non ne è avanzata neanche una strisciolina.</p>

<p>Per i secondi liberiamo la fantasia: qualche tagliata al rosmarino, un filetto al balsamico (con la particolarità del parmigiano sciolto all' interno), una cotoletta alla milanese, tutto molto buono.</p>

<p>Per me un piatto particolare (amo sperimentare cose nuove): bocconcini di filetto di maiale avvolti in salvia e pancetta presentati su un ristretto di Lambrusco..davvero succulenti, da leccarsi i baffi!</p>

<p>Completiamo la tavolata con patate al forno e verdure alla griglia.</p>

<p>Per dissetarci vanno via almeno 8/10 bottiglie d'acqua, poi passiamo ai dolci.</p>

<p>Tre mascarponi con simil-Barozzi, due fragole e due tortini di cioccolato con menta e marmellata di ciliege (tra cui il mio, molto molto buono e delicato): tutto ampiamente gradito.</p>

<p>Concludiamo con 4 caffè e amari vari per tutti, dal limoncino alla grappa barricata, per arrivare al liquirizino.</p>

<p>Alla cassa il conto è di 30 Euro a testa: decisamente giusto per la quantità, la qualità e l' ottimo servizio in sala.</p>

<p>Ricomincia la pedalata..chissà dove ci porterà!</p>

<p>Questo per dire che, come immaginavamo, non si è deciso niente..l' obiettivo si è trasformato nel passare una bella serata in compagnia degli amici di sempre, poi sarà quel che sarà!</p>

<p>Ciao ciao</p>