Ferenc Jozsef

<p>Pausa pranzo veloce, un po’ per la fame ma soprattutto per sedersi e riposarci dalla camminata della mattina (e bere una birra, qui a budapest ci sono 33 gradi).</p>

<p>Il locale si trova nella zona dell'Opera, un viale a una decina di minuti di cammino dal Danubio, pieno di teatri, ristoranti e bar.</p>

<p>Le informazioni che abbiamo dal web parlano di un locale tradizionale, non orientato al turista, e in effetti è proprio così.<br />
E’ un ristorante, ma anche pub, come molti altri locali della zona, dispone di alcuni tavolini sul passeggio ma scegliamo l interno. L’aspetto è effettivamente antico, molto curato e pulito, come anche i bagni e il corridoietto che vi conduce, con molti quadri appesi che danno un’idea “storica” al locale. Anche i tavoli, di scuro legno massiccio, e le sedie con lo schienale arrotondato e i braccioli fanno immaginare cene invernali a base di gulash e stinco, fiumi di birra, con fuori un metro di neve e il ritorno in slitta; ma ci sono 33 gradi, torniamo a noi :)</p>

<p>L’ambiente interno è molto fresco anche se non c’è aria condizionata, evidentemente gli spessi muri dell’antico palazzo svolgono bene la loro funzione isolante.</p>

<p>Ordiniamo, dal breve menu, fortunatamente tradotto anche in inglese:<br />
goulash soup, che mia figlia decide di provare;  <br />
per me goulash di manzo con noodles (la traduzione in inglese li definiva cosi’, ad ogni modo erano piccolissimi gnocchetti di pane, non salati e perfetti come accompagnamento del mio goulash, ne useremo anche nella zuppa)<br />
per mia moglie pollo alla paprika, sempre con noodles.<br />
Una porzione di crocchette di patate ad accompagnare il tutto.</p>

<p>Due godevolissime birre medie (Pilsner Urquell) e una acqua naturale</p>

<p>I piatti sono ottimi, porzioni giuste per non abbuffarsi troppo, ce li scambiamo ovviamente per trovare il nostro preferito (all’unanimita’, il pollo alla paprika).</p>

<p>7200 fiorini, servizio incluso. Se passate di li, per me e’ consigliatissimo.</p>