Sano Italiano

<p>Pausa pranzo veloce con la mia amica Lipsi.</p>

<p>Tutte e due abbiamo un'ora di tempo, ci troviamo dalle parti della CCIAA perciò decidiamo per questo locale in Via Berengario mai provato, ma che dal sito ci incuriosisce molto.</p>

<p>Arriviamo verso le 13.30 appena in tempo per trovare giusto l'ultimo tavolo per due. Il locale si trova proprio di fronte alla facoltà di economia perciò è frequentato prevalentemente da studenti, infatti noi due "carampane" rappresentiamo un'eccezione, ma è bello per una volta, anche se per così poco tempo, ritornare alle abitudini da studente universitario...bei tempi spensierati e mooolto lontani!</p>

<p>La cameriera giovanissima, molto gentile e sveglia ci porta il menù, due biro e i fogli per la prenotazione.</p>

<p>La scelta è davvero ampia tra stuzzichini, piatti unici, tigellone, piadine e insalatone. Mentre scegliamo commentiamo l'arredamento molto pulito e green del locale che infatti si presenta con la sua filosofia che sposa l'utilizzo di materiali riciclati, cibi sani e di qualità.</p>

<p>Decidiamo per i piatti unici, ma quale? Le descrizioni sono tutte allettanti! Il tempo è poco perciò senza più esitazioni ordiniamo un Terramare per me (bocconcini di baccalà, patatine fritte e insalata), per Lipsi un Leggero (petto di pollo marinato cotto al forno, patate al vapore e insalata). Dato che tutti i tipi di patata si possono cambiare Lipsi decide che le patate al vapore sono trooooppo :) leggere perciò fa il cambio con quelle al forno.</p>

<p>La ragazza ci spiega che nel menù sono comprese due tigelle a testa e che possiamo scegliere tra bianche o integrali. Scegliamo tutte e due volentieri le integrali.</p>

<p>Da bere una birra per me e una tonica per Lipsi.</p>

<p>Molto velocemente arrivano le bevande e dopo 5 minuti (credo) i piatti. Nel mio i bocconcini di baccalà sono 4 perciò ne offro 2 a Lipsi che a sua volta mi offre un quarto del suo petto di pollo.</p>

<p>Devo dire che pur trattandosi di un locale tipo fast food, il cibo è davvero di ottima qualità e cucinato magnificamente. I bocconcini di baccalà squisiti e il petto di pollo tenerissimo e gustoso. Insalata fresca e croccante e anche le patatine decisamente diverse da quelle dei classici fast food.</p>

<p>Ttra una chiacchera e l'altra spazzoliamo i piatti.</p>

<p>Purtroppo dobbiamo tornare ai nostri impegni pomeridiani perciò prendiamo il caffè al bancone mentre ci fanno il conto: 23,20 onestissimo.</p>

<p>In conclusione è stata davvero una bella scoperta.</p>

<p>Siamo rimaste entrambe molto soddisfatte e sicuramente ci torneremo anche per provare le altre proposte.</p>

<p>5 cappelli senza esitazione!</p>