Cremeria Ca Ranuzza

<p>Ho la cremeria Cà Ranuzza a poche centinaia di metri da casa, sono cliente abituale, e non l'ho mai recensito... Rimedio alla mancanza!</p>

<p>Un recente piccolo intervento subito dalla mia signora fa si che non possiamo fare nulla per Pasqua. Organizzo io il pranzetto e per il dolce mi rivolgo alla cremeria. Venerdì pomeriggio vado in negozio e nel frigo dei dolci preparati vedo diverse cose molto succulente e già la salivazione si accentua. Mi faccio consigliare e fra millefoglie e tronchetti trovo una bellissima mini colomba farcita con semifreddo allo zabaione e pasta aromatizzata col porto. Il tutto decorato come fosse un dolce importante, perchè anche l'occhio vuole la sua parte. La dimensione è perfetta per due golosoni come noi. La prenoto e ci accordiamo per il ritiro la domenica mattina.</p>

<p>Quando lo abbiamo mangiato, il dolce si è rivelato olto buono: ottima la colomba che costituiva la base del dolce, impreziosita dall'aroma del porto, gustoso il semifreddo allo zabaione, guarnizione con oggettini di zucchero ed ovetto di cioccolato.</p>

<p>Ottima idea, realizzata molto bene e al sempre ottimo livello qualitativo che ha sempre distinto il locale.</p>