Gelatiamo

<p>Per il pranzo con i parenti del mio compleanno ho deciso di prenotare una torta per 10 persone da Gelatiamo dove già in passato ho avuto modo di mangiare ottime torte gelato.<br />
Mi sono accordato qualche giorno prima con un ragazzo e su consiglio di Julia, che l'aveva già provata, ho prenotato una torta che aveva come base il salame al cioccolato e come farcitura nutella e mascarpone. Come guarnizione esterna, ha un rivestimento rosso dal sapore di frutti rossi e come decorazione frutta rossa (fragola, ribes) e more.<br />
Se volete vedere questa torta è una delle più prodotte e l'ho sempre vista all'interno del frigo del locale (oppure vi mando le foto :D )<br />
Domenica alle 12.30 circa mi reco ad acquistare la torta e dopo due chiacchiere corro a casa dove mia madre ha preparato un banchetto eccezionale. Alla fine ecco la torta finalmente. Spengo la candelina di rito ed ecco il momento tanto atteso, l'assaggio.<br />
Questa torta è veramente buona, all'interno si riconoscono i due strati di nutella e mascarpone che conferiscono al dolce cremosità, il tutto è stemperato e contrastato dall'acidulo dei frutti di bosco e dal rivestimento esterno rosso. Il risultato finale è una vera esplosione di sapori in bocca.<br />
La torta ha avuto un grande successo tantochè mi è stato detto che dovevo prenderla più grande... infatti l'abbiamo finita tutta.<br />
Questa esperienza per me vale 5 cappelli. Questa torta diventa di diritto una delle mie prime 3 torte gelato preferite.</p>