Trattoria La Pozza

Località: Montecreto (MO)

Data: 19/04/2015

Utente: golosona

571 recensioni dal 11 Agosto 2008

Contesto: baracca con gli amici

Prezzo: 25.00 € - Coperti: 1

Voto: cappellocappellocappellocappellocappello

<p>Finalmente il giorno da me tanto atteso del pranzo organizzato da tata all’agriturismo “La pozza” è arrivato.</p>

<p>Io e Mauro, tata e il povero marco, dopo una passeggiatina in centro a Sestola, ci incontriamo con gli altri.</p>

<p>A bordo del grandioso ducato di tata, raggiungiamo l’agriturismo, inerpicato in cima a una stradina di montagna ma asfaltata, vicinissimo a un bosco rigoglioso e a prati verdissimi. E’ davvero un bel posto, ci sono anche i giochi per bambini, il panorama è stupendo, davanti all’ingresso sono stati messi divanetti e sdraio che inviterebbero a un riposino se ci fosse un sole caldo. E invece caldo non fa, ma almeno non piove, così possiamo fermarci un attimo ad ammirare il paesaggio e l’esterno del locale, che è davvero graziosissimo, coi tetti spioventi e le imposte laccate di un blu acceso. :)</p>

<p>Entriamo, c’è un bel tepore e un’atmosfera familiare e piacevole. Se l’esterno dava l’idea di una casa piccolina, tipo quella delle fiabe, l’interno è invece più spazioso del previsto. E’ suddiviso in più sale, sia al pianterreno che al piano superiore (dove c’è anche l’unico bagno, ampio e pulitissimo, che mi vedrà mio malgrado partecipe di un episodio singolare :)  ); gli arredi sono molto rustici e semplici, come è giusto che sia in un agriturismo, e per me molto carini oltre che adatti al luogo.</p>

<p>Ci accomodiamo nella sala d’ingresso, in una lunga tavolata accanto al bel camino e a un fornito carrello di liquori.</p>

<p>Siamo in tutto 13 e mezzo visto che c’è anche la bimba di pippi (carinissima e tranquillissima, ha sopportato le numerose ore del pranzo seduta a tavola senza un lamento, “docce” a parte!  :)  ), insomma una bella compagnia: alcuni li conosco già, altri li incontro per la prima volta, ma si riveleranno tutti persone simpatiche e affabili e il pomeriggio passerà molto piacevolmente… anche grazie all’ottima cucina.</p>

<p>Ma partiamo dall’inizio, il menù è fisso (come di norma è negli agriturismi) e prevede diverse portate tutte fatte in casa con ingredienti genuini; nulla di ricercato, ma tutto ben cucinato e ottimo. Le portate sono tante, proverò a elencare tutto. Si comincia con la carrellata di antipasti, alcuni già in tavola, altri portati dal personale “pranzo facendo”:</p>

<p>- due tipi di salame casalingo, di cui uno piccante, entrambi buoni</p>

<p>- gnocco al forno alla cipolla, morbido e saporito</p>

<p>- un invitante strudel salato ripieno di ricotta fresca e pannosa</p>

<p>- frittelle di cavolfiore, deliziose</p>

<p>- sformatino di carota, cavolfiore e radicchio, talmente buono che è piaciuto perfino a me che non amo il radicchio!</p>

<p>- involtini di verza e salsiccia, squisiti</p>

<p>- melanzane con pomodoro, formaggio caldo e alici, particolari e gustose</p>

<p>Non ricordo altro, aiuto, ma già così sarei sazia… e invece non è che l’inizio, perché arrivano i primi:</p>

<p>- lasagne ai carciofi, delicate e buonissime</p>

<p>- una fantastica e morbida polenta ai formaggi</p>

<p>E a seguire, un tenerissimo arrosto di vitello al latte, accompagnato da insalatina dell’orto.</p>

<p>Tutto ottimo e abbondante, bisognerebbe alzar bandiera bianca a questo punto… ma non si può, perché arrivano le crescentine!!! Come resistere a queste delizie, piccoline, croccanti fuori e leggermente morbide dentro, un po’ pienotte come piacciono a me? Insieme ad esse, ci portano taglieri di salumi fatti in casa, fantastici, del cremosissimo lardo, una ricotta fresca e poi le loro marmellate, tra cui quella particolare ai pomodori verdi, una più buona dell’altra!</p>

<p>Ok, sto per scoppiare, ma al dolce non rinuncio anche perché le due torte sono bellissime e altrettanto buone: assaggio la torta di mele e la cheesecake al mango, particolare e delicata, dal sapore fresco, con la base di amaretto e la decorazione di mirtilli e fragole, davvero buona!</p>

<p>Durante il lauto pasto, abbiamo bevuto diverse bottiglie di acqua e vino, personalmente ho bevuto un buon prosecco, leggero e gradevole, per tutto il pasto.</p>

<p>Per finire, arrivano i caffè e, lasciate sul tavolo, diverse bottiglie di liquori. Ce n’è per tutti i gusti: mirtillino, fragolino, limoncello, un buonissimo liquore alla liquirizia e soprattutto una ricca selezione di grappe che gli intenditori han detto molto buone (non saprei, non le ho assaggiate perché non mi piace la grappa).</p>

<p>Per un simile pranzo o meglio banchetto in cui non si sono risparmiati né in varietà e qualità di cibo né tantomeno in quantità (siam stati noi a fermarli, sennò saremmo rotolati fino a valle… ;) :)  ) abbiamo pagato 25 euro a testa (10 la bimba), pochissimo per me. E soprattutto siamo stati bene, tanto che vorrei tornarci… magari fra un annetto, dopo aver smaltito i chili presi con una tale abbuffata!!!  :) :) :)</p>

<p>Ringrazio tata per aver organizzato e avermi fatto conoscere questo bel posticino, il personale dell’agriturismo che ci ha “coccolati” e tutta l’allegra combriccola di GM che spero di rivedere presto. Alla prossima!</p>

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