La Locanda del Mulino
Località : Maranello (MO)
Data: 02/05/2015
Utente: ivonne
94 recensioni dal 15 Luglio 2009
Contesto: baracca con gli amici
Prezzo: 23.00 € - Coperti: 0
Voto:
<p>Ieri sera, eravamo in otto. Locale molto carino.</p>
<p>Otto primi: i tortelloni verdi con ripieno di mortadella erano buonissimi. Anche i tortelloni tradizionali, poi mi sembra le orecchiette e i passatelli con crema di piselli. Forse questi ultimi non hanno avuto il pieno consenso, perchè.... non so, forse siamo abituati a quelli in brodo.</p>
<p>Poi i secondi. Io ho preso il Cusna alla griglia, molto buono, il coniglio è piaciuto meno, sembrava poco saporito, quasi lessato. Tre conigli alla cacciatora, due Cusna, verdure alla griglia, gnocco fritto, tigelle, pinzimonio, due patate al forno, ci siamo scambiati un pò tutto.</p>
<p>Due sorbetti e tre caffe. Una bottiglia di Acino di Corte Manzini e una Falanghina.</p>
<p>Neanche troppo rumore, dato il sabato sera, forse una piccola nota di demerito la poca luce del ristorante.</p>
<p>Mangiare in penombra non è piaciuto molto a nessuno. Lo so che fa molto atmosfera, però ...... </p>
Commenti (7)
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martora (04/05/2015):
Ciao Ivonne, scusa la mia ignoranza, ma cos'è il Cusna?
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mauribe (04/05/2015):
Sarei curioso anch'io di sapere che cos'è il "CUSNA" che si può mangiare, perchè conosco Cusna soltanto come una montagna del reggiano! :mmm:
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testapelata (04/05/2015):
ipotizzo: formaggio ??? tipo caciotta :chuckle:
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gi (04/05/2015):
anche secondo me, credo tipo un pecorino un po' dolce?
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d-d (04/05/2015):
E' una caciotta misto pecora "Monte Cusna", buonissima quella del caseificio Ceccardi di Scandiano :) :) :) :)
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ivonne (04/05/2015):
si, è un formaggio dolce, semidolce, alla piastra, molto buono. Sarà che il formaggio alla piastra mi piace molto, era grigliato, con le verdure grigliate. Molto buono.
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Ah, ok grazie dell'informazione, non lo sapevo! :)