Da Enzo

<p>Sabato sera mi fermo con mia moglie dopo tanto tempo in questa storica trattoria dove si mangia molto bene del cibo tradizionale preparato in casa in un ambiente semplice e gradevole con un servizio veloce il giusto e un prezzo onesto.</p>

<p>Siamo fortunati, è l'ultimo tavolo libero!</p>

<p>Gustiamo io tortelllini in brodo, piccolini, fatti a mano, saporitissimi, e mia moglie un ricco antipasto a base di crescentine, gnocco fritto con lardo e stracchino, tutto ben fatto e squisito.</p>

<p>A seguire entrambi mangiamo la cotoletta alla petroniana, stranamente senza pomodoro ma comunque buonissima: carne tenera, ottima panatura, una montagna di formaggio fuso e prosciutto a coprire il tutto...</p>

<p>Per finire, un dolce mascarpone per lei, da bere acqua e mezzo litro di prosecco, gradevole.</p>

<p>Siamo stati molto bene, come sempre, torneremo!</p>