India

<p>Appuntamento estivo con il cugine party e stavolta puntiamo sull’etnico! Questo ristorante indiano a me piace moltissimo, ci sono già stata varie volte e mi sono sempre trovata benissimo.</p>

<p>Decido quindi di portarle qui e prenotiamo per le 20,30 (in effetti, essendo un martedì, della prenotazione non c’era effettiva necessità anche se, durante la serata, si riempiranno molti tavoli).</p>

<p>All’arrivo ci accoglie un bel dehor estivo, con ombrelloni e tavoli ben apparecchiati: l’impressione è proprio buona.</p>

<p>Il personale è sempre gentilissimo e ci consegna i menu dai quali scegliamo:</p>

<p>da bere una bottiglia di acqua frizzante e due birre indiane da 66cc marca Kamasutra, non troppo alcoliche e accompagnano perfettamente i piatti speziati.</p>

<p>In due optiamo per un menu MIX e l’altra per un menu vegetariano (oltre ai menu, c'è ovviamente anche la possibilità di scegliere alla carta).</p>

<p>Ogni menu è composto da un antipasto, una scelta tra due tipi di pane indiano, una scelta tra vari secondi, il riso di contorno e una scelta tra vari dolci.</p>

<p>Le mie scelte, uguali a quelle della cugina che ha optato per il menu Mix insieme a me, ricadono su:</p>

<p>-<strong>antipasto Samosa</strong>: si tratta di una frittella di patate e verdure, squisita</p>

<p>-<strong>pane naan</strong>: pane indiano ripieno di formaggio accompagnato da 4 salsine. Salsa alla menta (piccantina), salsa al melograno (colore rosa e gusto delicato), salsa al tamarindo (agrodolce) e salsa molto piccante alle verdure.</p>

<p>-<strong>chicken shahi:</strong> si tratta di bocconcini di pollo con panna, zafferano, spezie e frutta secca. Per nulla piccante, con un sughetto molto buono, leggermente pesantino (dovuto alla panna).</p>

<p>-<strong>riso bianco di accompagnamento</strong>: tipico riso basmati, cotto a perfezione e stava benissimo “pucciato” nella salsa del pollo.</p>

<p>- come dolce io prendo il gelato fatto in casa al cocco e mia cugina al pistacchio. Davvero meravigliosi entrambi, cremosissimi, davvero fatti in casa. Slurposissimi.</p>

<p>Il menu vegetariano, molto apprezzato dall’altra cugina, è sempre composto dal Samosa per antipasto ma, come secondo, oltre al pane alle verdure, ha il Navratan Korma, si tratta di 9 verdure varie cucinate con panna e spezie. Sempre accompagnato dal riso basmati e, la sua scelta di dolce, sarà gelato fatto in casa al mango. Davvero tutto ottimo.</p>

<p>Una cugina prende un caffè, giudicato buono e, al momento di pagare, ci viene offerto un liquore al cardamomo, digestivo e ben speziato.</p>

<p>La serata è stata molto piacevole, il cibo ottimo, il personale simpatico e carino. Ci torno sicuramente.</p>