Dal mitico

<p>Domenica sera di rientro dalla piscina e nessuna voglia di cucinare, così optiamo per una pizza da asporto.<br />
Provo una pizzeria nuova (almeno per me), ovvero il Mitico di Formigine (ex pizzaiolo della lucciola quando era a corlo)<br />
* una margherita<br />
* una con salamino cipolla grana<br />
nonostante il ritardo preventivato telefonicamente (40 minuti), le pizze arrivano con 10 minuti di anticipo.</p>

<p>la pizza è buona, leggera, la pasta non è pesante, è fragrante e non si piega sotto al peso degli ingredienti. Non è una pizza napoletana, ma neanche sottile... una via di mezzo; l'impasto è veramente gustoso;<br />
gli ingredienti sono di prima qualità con cipolla tropea affettata del giusto spessore e con salamino piccante non troppo pesante; nel complesso direi 4/4,5 capelli</p>

<p>note positive: ricevuta fiscale, anticipo sull'orario<br />
note negative: non ci sono lattine omaggio, menu non molto fantasioso</p>

<p>spesa: 5+7+ 1 eur a pizza di consegna tot 14 eur</p>

<p>conclusione: decisamente una buona pizza, la riproverò. 4 cappelli</p>

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