Il Brigante

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<p>Il locale è ad Anzola ed è un unico open space con un centinaio di coperti più veranda esterna dove siamo noi.</p>

<p>Parto dai lati positivi: il servizio è velocissimo, il menù è molto fornito, le porzioni sono abbondanti e il conto è abbastanza economico…</p>

<p>Ottimo direte voi… ma c’è un pero’… la pizza è lofi!</p>

<p>Noi siamo in quattro e ordiniamo</p>

<p>* 3 piatti di pasta (abbondanti)</p>

<p>* una pizza (io)</p>

<p>* una birra media (io), mezzo litro di bianco, tre litri d’acqua</p>

<p>* un sorbetto (io) e due dolci</p>

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<p>La mia pizza è una con gorgonzola e salame piccante; faccio aggiungere la cipolla (chiedo se hanno la tropea… mi dicono di no ma che comunque è buona).</p>

<p>Quando (in un battibaleno) arriva la vedo…</p>

<p>è enorme e straborda: il diametro è il doppio del piatto quindi metà pizza esce (poco igienicamente) fuori toccando la tovaglia (non potevano usare un piatto più grande?)</p>

<p>la pizza è sottile, tiepida e molliccia: cede sotto al peso degli ingredienti;</p>

<p>il salamino (poche fette) ha un sapore poco gradevole, la cipolla è la parte del gambuzzo tagliata a spicchi (la cipolla sulla pizza deve andare a rondelle sottili!!!) neanche tanto buona;</p>

<p>il gorgonzola non abbonda;</p>

<p>purtroppo la pizza è bocciata (la mangio tutta solo perché ho fame e perché l’insieme dei sapori è comunque discreto)</p>

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<p>il conto finale è di 14 euro a cranio.</p>

<p>I miei commensali hanno gradito i loro piatti, io no.</p>

<p>Sono molto indeciso sulla valutazione… come detto ha un sacco di lati positivi (servizio, menù, porzioni, conto), ma quello che ho mangiato io non mi è piaciuto… sono indeciso fra 1 e 2 cappelli… ne do due solo perché agli altri tre è piaciuta la pasta (se tornerò mangerò quella)</p>