Lo Chalet

<p>poca neve in appennino e anche se la tentazione di togliere la ruggine dagli sci è tanta, preferiamo aspettare e andare a pattinare sul ghiaccio. verso la mezza, prima che a tutti si muovesse il languore della fame, decidiamo di salire allo Chalet (che si trova proprio sopra la pista di pattinaggio di Fanano) e provare il locale. Io avrei avuto in mente qualche altra soluzione, ma per evitare di rimetterci in auto poi tornare indietro ecc, scegliamo la via più comoda.</p>

<p>locale in legno, carino, con le vetrate che danno sulla pista, molto caotico e un pò freddino per i miei gusti.</p>

<p>siamo in 4 adulti e 2 bambini. entriamo e il locale è ancora semi vuoto, 2 tavole con gente, dopo un ora il locale sarà affollatissimo e sono intanto contenta della scelta di anticipare tutti per evitare di passare poi il resto della giornata a tavola.</p>

<p>ordiniamo</p>

<p>2 tortellini in brodo e uno alla panna</p>

<p>1 tortelli con porcini</p>

<p>1 polenta con cinghiale</p>

<p>1 tortelli al ragu.</p>

<p>passa almeno mezz'ora e quindi chiediamo un po di pane per calmare lo stomaco delle bambine. poi arrivano i primi, i miei tortelli pochi ma abbastanza buono il ripieno, anche se non pienissimi, pasta verde ma molto grossa, poco digeribili; assaggio i tortellini di mia figlia, pasta buona, un pò troppo grossa ma ripieno quasi inesistente.</p>

<p>polenta del marito buona, sugo compreso.</p>

<p>quando vediamo i camerieri correre e la gente che riempie i tavoli decidiamo di prendere i secondi, ma gnocco e tigelle non lo fanno perchè cè troppa gente, ordiniamo quindi un unica tagliata che arriverà molto al sangue dentro e bruciata fuori. nessun dolce e nessun caffè, decidiamo che chi ha fame avrebbe preso poi qualcosa in centro a Fanano mentre facevamo un giro.</p>

<p>conto non altissimo ma teniamo conto che, tranne uno, abbiamo mangiato tutti solo un primo.</p>

<p>da bere 2 bottiglie di acqua e uno di grasparossa castevetro.</p>

<p>mmm, non mi ha convinto.</p>

<p>a proposito fanno anche pizza integrale e menu per celiaci.</p>