Imperiale

<p>Dopo un giretto in centro a Reggio Emilia, prendiamo la Via Emilia verso Rubiera e, mentre passiamo, vedo una splendida pagoda cinese sulla destra con scritto Ristorante Imperiale. Visto che è ora di cena, il mio moroso torna indietro e ci infiliamo nel parcheggio del ristorante. Non conosciamo questo posto ma, da fuori, è davvero bellissimo....scopriremo poi che l'interno è ancora meglio! Era una vita che non vedevo un vero ristorante cinese con la C maiuscola! L'interno è tutto in legno intarsiato, al centro della sala grande c'è un pavimento trasparente che nasconde uno splendido acquario con pesci e un bellissimo fondale dove nuotano; ci sono enormi lampadari cinesi a soffitto, pannelli di legno intarsiati con draghi e serpenti...davvero stupendo. Avevo quasi le lacrime di felicità, io amo la Cina e tutto ciò che è cinese. Un cameriere gentilissimo ci fa accomodare al tavolo e ci porta i menu...qui l'ennesima scoperta piacevole: menu tutto cinese, come una volta. Io feliceeee!!!!! Avrei preso di tutto!</p>
<p>La nostra ordinazione è la seguente: due antipasti cinesi misti caldi, uno spaghetto alla piastra ai frutti di mare per me, un risotto Imperiale per il mio moroso e una birra cinese Tsingtao da 66 (che diventeranno due nel corso della cena), due gelati fritti, un caffè, una sambuca, un liquore al ginseng.</p>
<p>Arrivano, dopo un tempo corretto, gli antipasti in due piattoni contenenti ciascuno: un involtino primavera eccezionale, sembrava davvero appena fatto...spesso si ha la sensazione del prodotto surgelato, qui sembra quasi fresco; un toast di gamberi, strabuono, fritto benissimo e poco unto; quattro/cinque nuvole di gamberi; un altro antipasto di cui non conosco il nome, una sorta di involtino primavera ma contenente carne e cipollotto, delizioso e saporito; una sorta di "gnocco fritto" con ripieno di carne, il ripieno era quello dei ravioli, buono. Il tutto accompagnato da salsa di soia e salsa agrodolce. L'antipasto era tanto ed ero quasi piena già così.</p>
<p>Dopo un pò arrivano i primi, serviti nelle classiche "mucche" di ghisa bollenti per tenerli caldi: i miei spaghetti sono tanti, ottimi, pieni di frutti di mare (in particolare strepitosi i gamberi e i calamari). Il riso del mio moroso è pieno di frutti di mare e di carne, buonissimo, con carne tenera e saporita. Davvero una buona cena.</p>
<p>Purtroppo non ci sta il secondo ma c'erano proposte splendide, sarà per la prossima volta. Non ci lasciamo scappare due gelati fritti, cinesissimi e buonissimi. Il gelato all'interno è ottimo ed è fritto proprio bene.</p>
<p>Siccome sono pienissima, cerco di digerire ed ordino un liquore al ginseng (mi portano la bottglia, dalla quale attingerò due volte); il mio moroso un caffè (più che discreto) e una sambuca con ghiaccio.</p>
<p>Rotolando verso la cassa, paghiamo 42 euro in due e andiamo a casa. Il ristorante è bellissimo, sono rimasta affascinata dall'acquario pieno di bei pesci a pavimento e dagli intarsi ai muri. Ci torneremo sicuramente!!!</p>