Rosso Corallo

<p>Questa volta proviamo il pesce.</p>
<p>Domenica a pranzo ci presentiamo nel locale abbastanza prestino in modo da avere il pomeriggio a disposizione per un giro nella Bassa dove in occasione della giornata del FAI aprivano alcune ville, anche tra quelle danneggiate dal terremoto.</p>
<p>I bambini vanno sul sicuro con due porzioni di gramigna panna e salsiccia, abbondante e ben condita come sempre, e al dente.</p>
<p>Noi ci facciamo portare da dividerci una pepata di cozze ed una porzione di alici marinate.</p>
<p>Le alici sono chiaramente preparate in casa, non troppo “acetose”, accompagnate da un poco di insalata, le trovo molto buone. La pepata di cozze è poco pepata, poteva essere un po’ più carica. Cozze tutte aperte, fresche, saporite. L’errore è stato quello di avere ordinato due primi a testa, perché dopo l’antipasto, complice la quantità di pane che ci abbiamo accompagnato, eravamo quasi satolli. Comunque gli spaghetti allo scoglio (che dicono buoni) e il mio spaghetto alle vongole, in bianco, sono andati… Gli spaghetti a trovargli un difetto erano annegati nell’olio, capisco condirli ma così era eccessivo. In ogni caso è un tipo di cucina semplice che a me piace sempre. Leggo di menù di pesce a prezzo fisso al mercoledì e al giovedì sera, oltre che la domenica a pranzo, su prenotazione; presto proveremo anche uno di questi.</p>
<p>Con un profiterol, un quartino di vino bianco della casa, frizzantino beverino, due bottiglie di acqua e due caffè il conto arriva a 63,50€. Rapporto qualità prezzo che continuo a trovare favorevole.</p>
<p>Il voto corretto lo reputo 3 1/2 per via di alcune sbavature, ma dal momento che tre mi sembrano pochi vado per un mezzo cappello regalato.</p>
<p>Avendo i bambini mangiato solo un primo a testa se li togliessi dal conto, noi due vecchi avremmo speso sui 23 a testa (giusto per chiarezza contabile :-) )</p>