Fusion Club Kfe - Osteria Romana

<p>Prenota mia moglie, per le 21:00 del Venerdì sera pre-notte bianca.<br />Non è molta la fame, ma è tanta la voglia di tranquillità... l'Osteria Romana sembra perfetta, anche se, a dire il vero, per noi è la prima volta.</p>
<p>Ci presentiamo puntuali e il nostro tavolo ci aspettava all'interno.</p>
<p>Il locale risponde in tutto e per tutto alla mia idea di osteria-chic. tante foto appese alle pareti, tanti specchi e frasi in romanesco. L'atmosfera riesce ad essere ricercata, romantica e molto accogliente. L'esterno è veramente carino, addobbato con lucine e ricorda i locali di trastevere.<br />Una ragazza brava e gentile ci porta il menù e ci elenca alcuni piatti del giorno.<br />La carta è quella che ti aspetti da un'osteria romana, senza sorprese e senza stranezze. La scelta è piuttosto ampia per i piatti, meno ampia, ma comunque dignitosa, per i vini fra i quali non ho trovato nulla di Emiliano, ma lo capisco.</p>
<p>Ordiniamo:<br />- 1 Carciofi alla giudea per me<br />- 1 Fiori di zucchini fritti per mia moglie<br />- 2 Tonnarelli cacio e pepe<br />- 2 soufflé (?) con crema di mascarpone e cioccolato fondente</p>
<p>Beviamo 1 Lt di bianco della casa e 0,75 di acqua Fiuggi (che non riesco a definire gassata).</p>
<p>In brevissimo tempo arrivano i carciofi e i fiori di zucchini. Buoni, molto semplici, la porzione prevede 2 pezzi per ogni piatto e forse l'ho trovata un po' scarsina visto che i carciofi erano piuttosto piccoli.<br />I tonnarelli sono buoni, correttamente cremosi, con molto cacio e (purtroppo) poco pepe, ma io sono drogato di pepe... Anche in questo caso la porzione mi ha lasciato una certa insoddisfazione.<br />Golosi e anche originali i due dessert che sono stati spazzolati.<br />Un caffé per mia moglie e poi e finiamo il vino sfuso che ha rispettato le aspettative.</p>
<p>Tirando le somme: <br />Quello che abbiamo mangiato era buono e ben cucinato. Nota: la pasta io non l'ho trovata scotta come invece segnalato in altre recensioni.<br />Trovo bellissimo il locale, gentile e organizzato tutto lo staff, gradevolissima l'atmosfera.<br />Corretto il menù che probabilmente fa dei secondi piatti il proprio punto di forza, ma noi questa volta non li abbiamo assaggiati.<br />Scarsine le porzioni, sopratutto se confrontate con le foto di Aldo Fabrizi e Alberto Sordi che si sfasciano di bucatini! <br />Un po' alti i prezzi, considerando la semplicità e l'estrema povertà delle materie prime di questo tipo di cucina. <br />Noi abbiamo speso 70 euro in tutto per: 2 antipasti, 2 primi e 2 dolci, un litro di vino sfuso da 10 Euro, 1 bottiglia d'acqua, 1 caffé.<br />Migliorabile il cestino del pane visto che il coperto mi pare di ricordare sia di 3 euro a testa.</p>
<p>Ho trovato molto, molto indecisa l'identità del locale che contrappone una millantata opulente romanità ad una effettiva garbata eleganza.</p>
<p>Consiglio l'osteria nel suo complesso, ma non risco a mostrare più entusiasmo di 3 cappelli.</p>