Gasthof Stockler

<p>Io e mio marito abbiamo cenato tre sere nel ristorante del Gasthof Stockler e abbiamo sempre mangiato molto bene. I piatti sono della cucina tedesca, ma per chi vuole c’è anche la pizza (non l’ho assaggiata per cui non posso giudicare). E’ anche bar birreria gelateria aperto tutto il giorno.</p>
<p>Recensisco una delle tre cene in cui abbiamo assaggiato una zuppa (brodino di carne) servita con frittatine a listarelle, un piatto di carne riccamente condita con funghi, speck, crocchette di patate, panna e marmellata di ribes e un piatto di “gnocchi” di formaggio conditi con tanto formaggio fuso e cipolle abbrustolite e croccanti.</p>
<p>Ci siamo divisi i tre piatti. Tutto il cibo si è rivelato abbondantissimo e ottimo: carne tenera con condimento gustosissimo, gnocchi di formaggio particolari e saporiti. Vista la quantita di “salsa” abbiamo chiesto del pane e ci hanno portato due filoncini caldi di pane all’aglio, soffice e buonissimo.</p>
<p>Abbiamo bevuto acqua e birra, che qui costa decisamente meno dell’acqua! Non ci siamo fatti mancare neppure il dolce: uno strudel di mele veramente ben fatto e una palatschinke (una sorta di crepe) ripiena di gelato alla vaniglia e variegata al cioccolato, entrambi abbondanti e accompagnati da deliziosa panna montata. Il tutto per 46 euro. Servizio veloce e gentile e, cosa che non guasta, menù tradotto anche in Italiano!</p>