Zona Artigianale

<p>Ci vuole un'ora  solo  per leggere il menu, 20 tipi di hamburger, pizze con lievitazione lunghissima, polpette di baccalà e frittini vari,  patate con la buccia, prodotti assolutamente  di primo livello.</p>
<p>Il buon Eros mi porta, anche se devo dire che la carne trita  non sia la sua preferita, ma qui mi avevano parlato di Bianca modenese, io ho insistito e lui mi ha accontentato.</p>
<p>Quindi locale assolutamente da vedere, tubi che girano  sulla testa, ingranaggi alle pareti. Fa molto "straniero" o  fa molto "birreria" in ogni caso da vedere.  Bancone alto e tavoli normali.  Carino, strano, una cosa nuova. (per fortuna mi hanno fatto sedere non sul bancone, perchè alla mia età, forse avrei avuto dei problemi).</p>
<p>Carne buonissima, ci hanno chiesto il tipo di cottura, Ogni hamburger pesa 180 grammi, la carne rigorosamente Bianca Modenese era buonissima.  Io l'ho preso con pancetta, ricotta e qualcos'altro. Eros con noci e gorgonzola. Complimenti, tutto molto buono.</p>
<p>Da bere una Stout (perfetta)  e una Pils.   Un dolce per Eros che se lo meritava.</p>
<p>Locale certamente da provare e da ritornare.</p>