La Scalinata

<p>Domenica a pranzo con Eros a San Venanzio.</p>
<p>Locale storico, tre generazioni che lavorano qui. Tutto pulito, pochi fronzoli, mangiare buono. Così sono le nostre trattorie.  Cibo genuino, vino buono, gente cordiale.</p>
<p>Eros ha preso il cinghiale in umido, le cipolline in agrodolce, la zuppa inglese.  Io ho preso i tortellini e le frittelle di baccalà.  Una bottiglia di Moretto ha gentilmente accompagnato i piatti.</p>
<p>Bottiglia a dire il vero aperta in cucina e non davanti a noi, però ci hanno chieso se la volevamo fredda o naturale. Eros dice: Fresca di cantina e così è stata. L'abbiamo bevuta quasi tutta.</p>
<p>Ma  oltre al cibo buonissimo (l'ho già detto ?) un panorama mozzafiato. Ci hanno dato un tavolo vicino alla vetrata e si apriva davanti a noi la nostra bella pianura padana,  super abitata, super costruita, e in mezzo a questo panorama bellissimo la Ghirlandina bianca, piccolina, che sembrava uno stecchino da denti.  E si vedeva da San Venanzio. Troppo bello.  </p>