La Siesta

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<p>PREMESSA</p>
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<p>Come vi immaginate una cena (o un pranzo) a base di pesce?<br />Ognuno ha le sue esigenze, ma nella mia idea di “pranzo di pesce perfetto” ti siedi a tavola e ci pensa il ristoratore, o perlomeno non ti devi districare fra una marea di scelte per comporre un menu che vada bene a tutti… ecco il posto che vi andrò a descrivere è così.</p>
<p>La scelta è ampia (https://www.lasiestariccione.it/il-nostro-menu), ma due cose saltano subito all’occhio:</p>
<p>*Rimorchio di antipasti</p>
<p>*Camion Rimorchio di pesce</p>
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<p>Non conoscevo questo posto, ma ce lo hanno consigliato e ci siamo stati 2 volte in meno di una settimana!!<br />La prima volta (eravamo una ventina) siamo partiti con l’idea base di farci il camion rimorchio di pesce, mentre per il resto, vedendoci indecisi, è risultato decisivo l’intervento del cameriere (“ragazzi faccio un po’ di antipastini misti per tutti?”).<br />La seconda volta (alla quale si riferisce questa recensione ) invece, avevamo le idee più chiare: Rimorchio di antipasti e Camion Rimorchio di pesce</p>
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<p>IL LOCALE</p>
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<p>Il locale è un baracchino sulla strada lungomare (di fronte al bagno nr.4 Kico) a Riccione quasi al confine con  Misano, esattamente a fianco ad un campeggio; ci sono parcheggi a pettine lungo la strada, ma nel weekend sono pieni quindi consiglio il parcheggio a pagamento che si trova sulla rotonda che divide misano da riccione.<br />E’ molto alla buona con tovagliato di carta e all’interno sembra una taverna greca; ci sono circa un centinaio di coperti suddivisi fra chiuso e aperto (sotto la veranda); c’è anche qualche insegna carina tipo “non iniziamo a fare le pugnette tipo ”.<br /> Sui tavoli sono già presenti i panchetti per appoggiare la specialità della casa, ovvero il rimorchio.</p>
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<p>IL SERVIZIO</p>
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<p>Velocissimo, sempre presente e sempre propositivo.<br />Sulla tavola sono già presenti 2 cestini di ottima focaccia</p>
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<p>IL MENU</p>
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<p>La scelta è ampia (https://www.lasiestariccione.it/il-nostro-menu), con stuzzichi (5 di pesce e 1 di carne), antipasti (una decina di pesce fra freddi e caldi, più una selezione di freddi e il RIMORCHIO DI ANTIPASTI; e anche un paio di affettati), piade marinare, primi (6 piatti di pesce e 3 di carne), secondi (5 piatti di pesce, 2 di carne e il CAMION RIMORCHIO DI PESCE), 3 proposte vegetariane, contorni e dolci.<br />Mi sembra di aver visto anche un menu pizze, ma non ci metterei la mano sul fuoco.<br />Giornalmente viene anche esposto il piatto da asporto</p>
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<p>L’ORDINE (5 pp)</p>
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<p>* Rimorchio di antipasti per 3 (ma fiori di zucca per 5)</p>
<p>* Camion rimorchio di pesce per 5</p>
<p>* 4 bocce di vino e 3 birre medie; direi un paio di bocce d’acqua</p>
<p>* Piramide di dolci + 1 sorbetto</p>
<p>* 5 caffè e bottiglie di liquori sul tavolo</p>
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<p>IL VINO</p>
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<p>Io ho assaggiato la bottiglia (bianco fermo) suggerita da loro su nostra richiesta (produttore locale), ma non essendo troppo secco ho preferito virare su una ribolla gialla (apprezzata); i miei commensali hanno invece gradito la scelta</p>
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<p>IL CIBO</p>
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<p>Dopo aver spazzolato la focaccia ed aver preso 4 ostriche (in totale) come entrèè, viene portato il rimorchio di antipasti caldi/freddi, ovvero un enorme vassoio appoggiato sui panchetti dove si trovano:</p>
<p>*5 fiori di zucca ripieni di ricotta e polpa di granchio (spettacolari, incredibili)</p>
<p>*3 ciotole con un’insalata di mazzancolle, noci, miele, formaggio, greens (sublime iperspazzolata)</p>
<p>*3 crostini con alici e cipolla caramellata (buoni)</p>
<p>*3 mini rosette con pesce spada (discrete)</p>
<p>*insalata di mare (ottima)</p>
<p>*gamberoni su letto di rucola balsamico e pomodoro (ottimi)</p>
<p>*insalata di mare con surimi (direi) e ceci (buona)</p>
<p>*panzerotto caldo ripieno di pesce (discreto)</p>
<p>*cozze e vongole alla marinara (buone)</p>
<p>*3 tortini caldi con nonricordocosa (discreto)</p>
<p>*crostone con pesce (buono)</p>
<p>*mattonella di tonno (discreto)</p>
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<p>(la prima volta-5 gg prima- che ero andato avevano portato dei sardoncini gratinati su piada ed insalata che erano la fine del mondo, oltre ai fiori di zucca, gambero in tempura al balsamico e crostino con burrata e alice)</p>
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<p>Dopo aver scarpettato tutto (io), ci puliamo le mani con le salviette, chiedo un rinforzo di ottima piada e passiamo al rimorchio successivo, il vero e proprio CAMION RIMORCHIO di pesce alla griglia per 5 persone.</p>
<p>Anche in questo caso viene portato un enorme vassoio appoggiato sui panchetti a centrotavola e da quello ci serviremo finendo tutto come delle cavallette.</p>
<p>*patate fritte</p>
<p>*fritto di calamari (l’unica cosa che non mi ha entusiasmato) e polipetti (buoni)</p>
<p>*rombo alla griglia, direi fossero due (ottimo)</p>
<p>*branzino alla griglia, direi fossero due (ottimo)</p>
<p>*capesante gratinate (5) con verdurine (ottime)</p>
<p>*gamberoni al sale (5) (buoni)</p>
<p>*spiedini di gamberi (5) (ottuimi)</p>
<p>*spiedini di calamari e polipetti (5) (superlativi)</p>
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<p>C’è spazio anche per la piramide di dolci (4 assaggi diversi a testa, tutti ottimi), caffè è ammazzacaffè</p>
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<p>CONTO</p>
<p>52 euro a testa</p>
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<p>CONCLUSIONE</p>
<p>Menù molto interessante, servizio valido, quantità ciclopiche, qualità molto buona, idea (il rimorchio) fantastica: 5 cappelli!!!</p>