Locanda dell'Amorotto

<p>Quando in pianura l’afa la fa padrona e non Ti fa respirare, spostarsi ad Onfiano non Ti pesa più di tanto, già sai che, oltre alle “schifezze”, troverai una temperatura accettabile, oserei dire “da golfino”.</p>
<p>Già, “le schifezze”, che in realtà sono leccornie prelibate, cibo semplice sempre apprezzato.</p>
<p>All’atto dell’ordinazione attuo sempre la solita prassi, “porta un po’ di tutto e poi vediamo”, da bere, visto che siamo in quattro, una frizzante, una naturale ed un discreto Grasparossa di cui non ho controllato il produttore.</p>
<p>E partono le danze: discreto trancio di pizza (che forse è l’unica cosa che dovrei ricordare che “se ne può fare a meno”), ottimo erbazzone, superlativi panzerotti fritti, e gnocco fritto e tigelle con salume e formaggi.</p>
<p>Il gnocco fritto è morbido, alto, ben fritto e soprattutto poco unto,  le tigelle (o chiamatele come preferite) sono morbide, non troppo piene di mollica, una via di mezzo fra le montanare e le “piangiane”.</p>
<p>Il salume che ci viene servito ha il difetto di essere tagliato molto sottile, ma la qualità è discreta ed il piatto è abbondante, tanto che dovremo chiedere un surplus di tigelle ed aggiungeremo anche un panzerotto fritto piccante a testa (il fatto di essere <strong>molto</strong> piccante non è stato apprezzato dai miei compagni di merende).</p>
<p>Per dovere di cronaca anche il piatto di formaggi è stato gradito (gorgonzola, stracchino, pecorino misto).</p>
<p>Chiudiamo con un dolce a testa, una Millefoglie e tre Coppe Elena (una ai frutti di bosco e due con scaglie di cioccolato fondente) + il mio personale caffè.</p>
<p>Prendendo spunto da una precedente recensione confermo “posto alla buona”, personale gentilissimo, veloce e sorridente.</p>
<p>Il fatto di avere un menù che preveda soltanto cibo “da baracca” aiuta sicuramente a conservare una qualità costante senza alti e bassi.</p>
<p>Allo stesso tempo, avere “prezzi a pezzo” ti consente di avere sempre sott’occhio il conto finale.</p>
<p>ps dallo scorso anno nessun aumento di prezzo, anche il coperto “cartaceo” sempre € 1,20 !!!</p>