Roadhouse Grill

<p>Normalmente odio le catene all’americana, ma Roadhouse Grill mi piace un sacco.<br />È pensata bene, si mangia bene e solitamente tutto gira alla perfezione in un meccanismo ben collaudato e oliato di una macchina perfetta che lascia il cliente piacevolmente soddisfatto… solitamente… non sempre.</p>
<p>Questa volta qualcosa è andato storto, tanto da fare crollare la nostra soddisfazione e, con essa, anche il numero dei cappelli.</p>
<p>E' Domenica, a pranzo, c’è molta gente, non abbiamo prenotato e dopo una paziente attesa in fila di una decina di minuti ci viene assegnato un tavolo. Siamo i soliti 4: io mia moglie e 2 bimbi affamati.</p>
<p>Arrivati al tavolo i bimbi hanno già le tovagliette con i personaggi da colorare e i rispettivi set di matite colorate. Perfetto.</p>
<p>Aspettiamo più del dovuto e i camerieri non ci considerano. Strano, di solito è tutto perfetto…</p>
<p>Passano 20 minuti e finalmente sbracciandoci riusciamo a farci notare da un ragazzo gentile, che stupito del fatto che non avessimo ancora ordinato, ci ascolta.</p>
<p>Ordiniamo:</p>
<p>·         1 Alette di pollo Jumbo con patatine fritte</p>
<p>·         1 BBQ ribs (costine di maiale con salsa piccante) con contorno di fagiolini</p>
<p>·         1 Menù bimbi con Hot dog, patatine e Coca Cola</p>
<p>·         1 Menù bimbi con Chicken nuggets, patatine e Coca Cola</p>
<p>·         2 Birre medie Moretti: una bionda e una rossa (quasi nera)</p>
<p>·         1 Bottiglia d’acqua</p>
<p>Ammazziamo l’attesa con le consuete arachidi che erano già sul tavolo… attendendo i Nachos con la salsa rossa piccante… che però non arriveranno mai! Mentre gli altri tavoli tutt’intorno a noi sono più fortunati.</p>
<p>Pazienza, perché dopo soli 10 minuti arriva tutto... anzi "quasi" tutto perché dimenticano le Coca Cole dei bimbi e le patatine servite con le alette di pollo.</p>
<p>Iniziamo a mangiare, facciamo presente la dimenticanza, ma i bimbi quasi finiscono il loro pasto, brontolando e bevendo acqua e mia moglie quasi finisce le alette senza patatine fritte.<br /> Solo dopo un’ulteriore sollecitazione, il cameriere provvederà, ma ormai avremmo fatto bene a rimandare indietro tutto.<br /> Non abbiamo le salse sul tavolo, le sollecito. <br /> Non ci viene portato nemmeno il pane che di solito viene consegnato insieme alla carne. Sconfortato, nemmeno lo sollecito...</p>
<p>Ordiniamo 2 caffè e 2 macedonie per i bimbi. Il tutto arriverà, solo dopo una sollecitazione, con un ritardo importante e totalmente ingiustificato visto che il ristorante si stava lentamente svuotando.<br /> Quando arrivano le macedonie, sono senza cucchiaini, che arriveranno dopo 5 minuti, quando ormai i bimbi avevano mangiato con le mani.</p>
<p>Alla cassa pago 58 euro e mi chiedono: “Tutto OK?” – “Assolutamente NO!” dico io.</p>
<p>Cibo molto buono, nulla da dire, è uno dei punti di forza della catena e non è poco! Il prezzo è giusto, non economico, ma corretto perché qui si mangia bene.<br /> L’altro punto di forza, cioè l’organizzazione impeccabile oggi ha fallito su tutti i fronti:</p>
<p>1)      Ritardo colpevole nell’ordinazioni</p>
<p>2)      Dimenticanza dei Nachos</p>
<p>3)      Dimenticanza del pane</p>
<p>4)      Ritardo gravissimo di consegna di Coca Cola e patatine</p>
<p>5)      Salse solo su sollecitazione</p>
<p>6)      Ritardo grave di consegna di Caffè e Macedonie, senza cucchiaino…</p>
<p>Il fatto che il locale fosse piuttosto pieno non è una giustificazione, perché questo tipo di locali è abituato a sopportare flussi ben maggiori di avventori.<br /> Devo dire che i ragazzi sono sempre stati gentili e sorridenti, scusandosi sempre per i disguidi.<br /> Confido in una “giornata NO”, ma i cappelli passano da 5 a 1.</p>