Dal Ranger

<p>Domenica con ricerca di un po' fresco , ci “arrampichiamo” tramite una stradina dissestata sulle primissime colline partenza da Modena con 36° arrivo alla meta con... 36° ma per fortuna con una leggera brezza; ci accomodiamo sulla accogliente e tranquilla terrazza con deliziosa vista sulla vallata , una ventina di coperti non di più , tavoli ben disposti , tovaglia a quadretti e unico bicchiere tutto comunque con gusto. Menù fisso (€ 20,00 bevande escluse senza possibiltà di scelta ) comprensivo di 1 antipasto , 1 primo , gnocco & tigelle , assortimento dolci ; iniziamo con sfiziosi crostini al pomodoro , alle zucchine e alcuni pomodori gratinati subito “a ruota” gustose anche se un po' troppo “sugose” tagliatelle con salsiccia e pomodoro , peccato si parlava un gran bene dei loro tortelloni arrivati in “esclusiva” poi al tavolo di fianco al nostro evidentemente prenotati da quanto ho capito. Si passa a gnocco (soffice e non unto) e tigelle (croccanti e con poca mollica) , un tagliere di affettati misti (poi bissato), lardo (squisito) , marmellata e nutella oltre ad un ottima ricotta con amarene . Beveraggi un anonimo lambrusco Grasparossa (cantina di Formigine ) oltre ad acqua con gas e non . Chiudiamo con un buon assortimento di dolci : quadretti di crostata di albicocche , torta al cioccolato e imperdibili mini krapfen caldi infine i caffè . In conclusione che dire : bel panorama, location alla buona e senza pretese , clima famigliare, servizio cordiale e disponibile , cibo senza picchi particolari e soprattutto senza mancanze di rilievo , un unica annotazione  qualche ape di troppo.</p>
<p>Alla prossima !</p>