Osteria del Tortellino

<p>Sabato sera festeggiamo in famiglia il compleanno di mia madre, siamo in 8. <br />Preventivamente, avevo già concordato menù e prezzo. </p>
<p>Ci accomodiamo nella saletta al piano superiore, e subito ci vengono portati pane, acqua naturale e frizzante, 1 coca per la nipote, 1 bottiglia di vino bianco frizzante, 1 bottiglia di lambrusco.</p>
<p>Poi arrivano i primi:<br /><span style="line-height: 1.42857;">- tortellini in brodo di cappone<br /></span><span style="line-height: 1.42857;">- gramigna al ragù<br /></span><span style="line-height: 1.42857;">I tortellini sono eccezionali e i veri della tradizione: piccolini, ripieno saporito, brodo ricco e cottura al dente al punto giusto (vi basti sapere che la Sig.ra Rossella, prima di prendere in gestione il locale, è stata la coordinatrice e capocuoca delle sfogline addette alla preparazione dei tortellini tradizionali per la Sagra del Tortellino di Castelfranco Emilia che si svolge ogni settembre). <br /></span><span style="line-height: 1.42857;">La gramigna molto buona con un sugo ricco e sostanzioso, piatto abbondante. <br /><br /></span><span style="line-height: 1.42857;">Poi il secondo: grigliata mista composta da pollo, salsiccia, costina, arista, filetto e pancetta (doppia porzione, come da nostra richiesta...), e forse qualcos'altro ma non ricordo. Anche la carne qui è molto buona: in mezzo alla sala troneggia un enorme camino con griglia sempre piena di ogni tipo di carne (fanno anche la picanha). </span><span style="line-height: 1.42857;"><br /></span></p>
<p><span style="line-height: 1.42857;">Contorno: patate al forno sabbiate e cotte con la pelle, buonissime.</span><span style="line-height: 1.42857;"><br /></span></p>
<p><span style="line-height: 1.42857;">Trattandosi di un compleanno, la torta la abbiamo portata noi.</span></p>
<p><span style="line-height: 1.42857;">Poi due amari e un caffè, che ci sono gentilmente stati offerti.</span></p>
<p><span style="line-height: 1.42857;">Alla cassa conto regolare come concordato: euro 25,00 a testa, tutto compreso. <br />Ci sono stata altre volte e, ordinando alla carta, la spesa è stata ovviamente maggiore, ma la qualità non si discute. </span></p>
<p><span style="line-height: 1.42857;">Siamo usciti molto, ma molto soddisfatti! :)</span></p>
<p><span style="line-height: 1.42857;">Note: la gestione è familiare, coadiuvata da poco altro personale, tutti gentilissimi e soprattutto sorridenti, che è sempre una gran bella cosa.<br />E sono aperti anche a pranzo, con un menù dedicato con prezzi più leggeri, o alla carta.</span></p>
<p><span style="line-height: 1.42857;">Io ve lo consiglio davvero, e ci tenevo tantissimo a fare la prima recensione, perché qui mi sono sempre trovata bene.</span></p>
<p><span style="line-height: 1.42857;">Ciao a tutti, e buon appetito!</span></p>
<p><span style="line-height: 1.42857;">N.B.= nota per la Redazione:<br />il n. di telefono nella scheda del locale è ERRATO, quello corretto é 059 712 2268<br />inoltre vi indico anche il sito: https://www.facebook.com/losteriadeltortellino<br /></span><span style="line-height: 1.42857;">Ciao, grazie!</span></p>