Antica trattoria Toschi

<p>Nel consueto giro di compleanni di uno del gruppo del venerdì ( e non solo...) scegliamo questa trattoria che offre notoriamente la possibilità di fare baracca “without limits”. Locale rustico e accogliente , pieno all'inverosimile con effetto sardine e di conseguenza acustica “così così”. Il servizio è velocissimo si inizia subito con ottimi e caldi gnocchini fritti con un salame intero ( 35/40 cm !!!) da affettare con relativo tagliere e affilato coltello spazzolato in men che non si dica quindi un tris di primi :</p>
<p>-Tortelli con la sconosciuta ( a me) borragine (grazie cmq wiki) …. benino</p>
<p>-Cappellacci con panna e pancetta …............ buoni</p>
<p>-Tagliatelle con cinghiale …..............ottime</p>
<p>Un attimo di pausa trascorso con alcuni assaggi di un anonimo e insapore baccalà ed ecco la non abbondantissima grigliata mista braciola/pancetta/costolette di agnello/costine di maiale quest'ultime che avrebbero necessitato di qualche minuto in più sulla griglia cosa fatta notare prontamente al titolare che per rimediare e farsi perdonare ci fa arrivare in tavola una gustosa tagliata offerta … apprezziamo .</p>
<p>Contorno : patate arrosto ….. senza entusiasmi</p>
<p>Beveraggi : un gradevole Campanone (cantina Lombardini) / un insuperabile lambrusco Vigna del Cristo (cantina Cavicchioli)/ un rossissimo Grasparossa Pietra Scura (cantina Pezzuoli)</p>
<p>Chiudiamo con alcuni dolci non tanti in verità oltre ad amari e caffè</p>
<p>Tirando le somme tra alti e bassi tanta quantità e discreta qualità con servizio cordiale ma un po' troppo frettoloso nel ritirare i piatti …. non mancherò di tornare …</p>
<p>Alla prossima !</p>
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<p>Nb: prezzo desunto in quanto offerto</p>
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