Lob's Seafood Restaurant

<p>Partiamo col dire che non è il solito ristorante di pesce; è calzante la presentazione che si trova nella home page del sito: "Lob's è il nuovo modo di mangiare pesce e crostacei, che propone piatti difficili da trovare nei tradizionali ristoranti italiani. Ti verrà spontaneo infatti scegliere una zuppa della Louisiana, un panino con l’astice del Maine o delle Albondigas spagnole."</p>
<p>Effettivamente, per gli arredi ed i colori, sembra di essere in un tipico ristorante della costa nordamericana, se non fosse che ci troviamo all'immediata periferia di Reggio e il panorama è ... il parcheggio di un supermercato.</p>
<p>Ampio parcheggio, si sale tramite scale o ascensore, veniamo accolti dal personale in divisa e veniamo fatti accomodare al nostro tavolo (riservato tramite sito).</p>
<p>L'apparecchiatura è abbastanza spartana ma ugualmente elegante, tovaglietta, tovagliolo di carta contenente le posate in acciaio, bicchiere, ed ecco arrivare i menù e nachos di diversi colori con un paio di salse.</p>
<p>La scelta dei piatti ci porta via qualche minuto, sono talmente interessanti che verrebbe voglia di provare "di tutto un po' "  , e decidiamo di condividere un paio di "starters" , <strong>albondigas</strong> ( polpette di salmone e carciofi, merluzzo e patate, tonno e zucchine , servite con patate fritte dippers) e <strong>panko shrimps</strong> (mazzancolle passate nella farina di cocco e panate nel Panko , servite con patate fritte dippers), lo stomaco è aperto e gli antipasti sono stati graditi da tutta la famiglia al completo.</p>
<p>Ed ora, a ognuno il suo, <strong>paccheri mediterranei</strong> (<em>raguÌ€ di pesce San Pietro con pomodorini datterino freschi, prezzemolo e granella di pistacchio</em>), un piatto molto delicato; <strong>grand plateau</strong> (<em>Astice alla griglia, spiedini di gamberi aromatizzati al burro e timo, trancio di salmone alla griglia, il tutto accompagnato da salsa Lob’s e servito con peperoni grigliati e broccoli al vapore</em>), un trionfo di sapori di mare; <strong>all shrimps</strong> (<em>Gamberi in tre varianti: al tegame , con farina di cocco e panatura panko , spiedino avvolto nel bacon croccante, serviti con patate fritte dippers e fagiolini al vapore</em>), l'aggiunta di qualche salsa (presenti sul tavolo) ha completato il piatto; e per me ? non potevo farmi sfuggire la<strong> jambalaya</strong> (<em>piatto tipico della cucina cajun, un mix di riso, carni (straccetti di pollo e salsiccia piccante), code di gambero e verdure, cui l'aggiunta della salsa harissa ha conferito un livello di piccantezza non indifferente</em>).</p>
<p>Mentre gli altri hanno accompagnato il pranzo con un paio di bottiglie d'acqua, io ho preferito un paio di bottiglie di Birra Ichnusa non filtrata; per la cronaca è presente un'essenziale carta dei vini.</p>
<p>E per dessert, un paio di <strong>cheesecake al cioccolato</strong>, una coppa di <strong>gelato crema e pistacchio</strong>, variegata al cioccolato e guarnita con pistacchi pralinati e un originalissimo (ma dissetante e digestivo) <strong>sorbetto limone e salvia</strong>.</p>
<p>Un caffè per la nonna e chiudiamo il pranzo.</p>
<p>Nell'insieme: location ed ambientazione originale; prodotti dichiaratamente surgelati (parlo di pesce e crostacei) ma all'altezza della situazione; piatti curiosi, originali, (in)trovabili; personale/servizio professionale e sorridente (che non guasta mai), presente ma non assillante, prezzo competitivo.</p>
<p>Scaricando la app, si accumulano punti che danno origine a sconti (formula già vista).</p>
<p>Il giudizio "consigliatissimo" e l'assegnazione di quattro cappelli può sembrare un po' di "manica larga", ma ... provare per credere.</p>
<p>Il gadget, un cappellino, che ci è stato regalato a fine pranzo, è un qualcosa in più.</p>
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