La Prateria

<p>Cena per gli auguri Natalizi con i miei ragazzi che lavorano a Campogalliano.</p>
<p>Siamo in 15, il menù concordato in precedenza è molto variegato date le diverse etnie presenti a tavola e prevedeva:</p>
<p>Affettato misto con sottaceti e stria bianca e al pomodoro, affettati discreti strie buone</p>
<p>Antipasto di pesce con insalata di mare discreta, seppie con i piselli buono e moscardini al sugo molto buoni</p>
<p>come primi piatti</p>
<p>Gramigna paglia e fieno con panna e salsiccia, discreta</p>
<p>Paccheri all'Amatriciana buoni</p>
<p>Paccheri ai frutti di mare buoni</p>
<p>Fusilli al ragù di spada discreti</p>
<p>abbiamo proseguito con</p>
<p>Grigliata mista di carne con lombo di maiale, salsiccia e petto di pollo, discreta</p>
<p>Fritto misto di calamari, seppie e gamberetti buono accompagnati da patate fritte e insalata</p>
<p>Dalla scelta dei dolci sono stati servite alcune coppe di mascarpone buone, sorbetto al caffè o al limone, zuppa inglese non gradita, con la panna al posto della crema.</p>
<p>Caffè buoni.</p>
<p>Abbiamo bevuto, oltre all'acqua, 4 caraffe di bianco frizzante potabile e 5 bottiglia di lambrusco di Sorbara del quale non ricordo la cantina non entusiasmante.</p>
<p>Servizio veloce e presente nonostante il locale fosse pienissimo, buon comfort a tavola, offerta costante di vari rinforzi alle portate.</p>
<p>Per quello che riguarda la cucina è vecchio stile, abbastanza pesante e molto condita, comunque si denota cura e attenzione nelle preparazioni.</p>
<p>Prezzo equo.</p>
<p> </p>