Antica Moka

<p>I compleanni in famiglia come consuetudine si festeggiano possibilmente in locali di “livello” questa è la volta di mia moglie , optiamo pertanto senza dubbio di esser smentiti  su uno dei primissimi locali di Modena , alla  fine la soddisfazione sarà massima .</p>
<p><strong>Ecco quanto ordinato :</strong></p>
<p>Entree della casa</p>
<p>2 - Gnocco fritto" con Prosciutto di Modena  e Culatello di Zibello</p>
<p>1 - Tortellini di "Nonna Sarita" in brodo di cappone</p>
<p>1 - Gnocchetti di patate e pecorino, crema di sedano, pane alle erbe e calamari grigliati </p>
<p>1 - Passatelli integrali, cacio pepe e funghi porcini</p>
<p>2 - Tonno scottato in crosta di pistacchi, riso venere e maionese al lime</p>
<p>1 - "Catalana" di crostacei</p>
<p>1 - 2015 Vintage Collection Dosage Zéro  (Ca del Bosco)  Franciacorta DOCG</p>
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<p><strong>Locale :</strong> atmosfera silenziosa elegante , raffinata , di classe</p>
<p><strong>Piatti : </strong>cadenze perfette, ottimi impiattamenti ,  ogni piatto presentato con dovizia di particolari</p>
<p><strong>Materie prime :</strong> si denota la cura nelle scelta delle materie prime, la tanta qualità è “tangibile”</p>
<p><strong>Cibo:</strong> tradizione ,  emozioni , sapori , profumi , gusti e soprattutto tanta bontà</p>
<p><strong>Carta dei Vini :</strong> a dir poco illimitata</p>
<p><strong>Servizio :</strong> attento discreto professionale cordiale accogliente</p>
<p><strong>Prezzo :</strong> Non per tutte le tasche</p>
<p><strong>Giudizio :</strong> DA SESTO CAPPELLO  !!!</p>
<p>Alla prossima !</p>