Albergo Ristorante La Palazzina

il locale è arredato in modo semplice, è pulito e ordinato.
si trova sulla sinistra venendo da san zeno di montagna, immerso nella vallata.
visto il periodo di no-vacanzieri, e la neve caduta, i tavoli occupati erano solo due.
L'oste accoglie nel ristorante anche i cani di qualsiasi taglia, purchè "educati", e visto che il nostro cagnone si è comportato proprio bene, gli ha regalato un bell'osso da sgranocchiare!
Passiamo al cibo:
dopo aver letto il menù del giorno, ci facciamo consigliare da lui...così:
2 antipasti con salumi "locali" (lardo,pancetta,prosciutto)e polenta liquida
2 porzioni di capriolo in umido
2 caffè
un litro di vino della casa
acqua
grissini(tozzi, croccanti) e pane

Cibo genuino, cucinato in modo semplice ma con buon accorpamento dei sapori.
Rimaniamo soddisfatti anche sul prezzo (44 euro in due) e sull'ospitalità dell'oste.

visto che eravamo su per una piccola vacanza ci siamo tornati il lunedì a pranzo:
2 antipasti di salumi (vedi sopra),e funghi in umido, con polenta alla griglia
2 tagliatelle con porcini (pasta spessa e casereccia, funghi grandi dal sapore intenso)
...vedi sopra per il proseguimento e conclusione.

ci torneremo di sicuro!