Stella

Località: Ca' Bianca (MO)

Data: 21/06/2009

Utente: evina

60 recensioni dal 12 Gennaio 2009

Contesto:

Prezzo: 20.00 € - Coperti: 1

Voto: cappellocappellocappellocappellocappello

dopo ardua lotta abbiamo deciso, per concludere degnamente il week-end gastronomico, di ritornare alla Stella.
Trattasi di un'osteria vecchio stile con l'oste che ti elenca i cibi che hanno preparato per il giorno e i vecchietti all'entrata che giocano a carte.
Abbiamo ordinato, da bere una bottiglia di lambrusco ed una d'acqua, due tagliatelle al ragù bianco( pasta fatta a mano, sugo con poco pomodoro e tanta carne, veramente ottime) e gnocco con affettati misti e sottaceti. Trattasi di gnocco ingrassato caldo cotto al forno, croccante esternamente e morbido dentro, viene accompagnato da un piatto abbondante di ottimo affettato ( salame, prosciutto crudo, pancetta, ciccioli, coppa) e uno di sottaceti ( funghi, cipolle di tropea, cipolline, olive, peperoncini verdi). DA URLO!!!!!
Per dolce un mascarpone e due nocini freddi.
Totale 40 euro
Quattro cappelli più che meritati.

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