Rosso Pomodoro (Reggio Emilia)
Località: Reggio Emilia (RE)
Data: 29/06/2009
Utente: d-d
66 recensioni dal 08 Settembre 2008
Contesto:
Prezzo: 12.10 € - Coperti: 1
Voto:
Premetto che sono stata molto indecisa se fare o non fare la rece di questa pizzeria poi ho pensato che anche se non è andata benissimo questo è pur sempre quello che è accaduto.
Complice l'apertura serale del centro commerciale la figliola ci sta alle costole finchè non cediamo e decidiamo di venire a fare un giro;dopo aver dato un'occhiata ai negozi che ci interessavano gli stomachini cominciano a reclamare dopo vari ripensamenti(ci sono 12 tra ristoranti ,fast-food ect.)decidiamo di provare Roossopomodoro.
Il locale devo dire è molto gradevole ,sulle pareti predomina il rosso,abbastanza ampio in sala ci staranno circa un 70/80 posti a sedere.
Appena entrati veniamo fatti accomodare,il menu è tutto improntato sulla cucina napoletana,tutte le portate hanno nomi in dialetto napoletano come anche alcuni ingredienti di cui onestamente non essendo napoletani non sapevamo cosa erano! Certo si poteva chiedere però per correttezza sarebbe stata gradita la traduzione sul menù.
Prese tre pizze:una san marzano(pomodoro,basilico,mozzarella e grana in realtà il grana se lo dimenticano.)Una m'buttunata:mozzarella,pomodoro e basilico questa è una pizza fritta l'ho assaggiata e la pasta era buona e cotta bene nonostante fosse chiusa sembrava un panzerotto molto grande.
La mia pizza fiaschetto(pomodoro,mozzarella, funghi,p.cotto,carciofini e olive nere) pizze napoletane con cornicione alto e morbido pasta buona ,non mi è piaciuto il pomodoro troppo e molto acido,buona invece la mozzarella sulla pizza.
Non mi è piaciuta la troppa attesa per i pochi tavoli che c'erano da servire,l'aver servito prima di noi due tavoli che erano arrivati dopo di noi, sia come bevande ,che per le pizze.
Da bere una coca media,una birra media e la solita bottiglia d'acqua gasata.
I tavoli non sono apparecchiati, ne con tovaglie ,ne con tovagliette di nessun tipo e anche questo non mi è piaciuto visto che pago anche il coperto.
Non abbiamo preso ne caffe ne dolci perchè siamo voluti andare il prima possibile.
Spesi 36,30 in tre.
un saluto a tutti d.d.
Commenti (10)
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sissy (12/07/2009):
mi dispiace molto della cattiva esperienza. purtroppo in questo locale non sono stata, ma in vari altri della catena sì e mi piacerebbe darti le mie spiegazioni da partenopea:
il grana sulla san marzano (alias margherita) c'è, viene messo grattugiato prima della cottura, serve a dare sapore e non come ingrediente in scaglie; a Napoli si fa così.
Le pizze fritte a Napoli sono di due tipi: o le pizzelle che poi vengono condite con pomodoro e grana grattugiato (qualcuno ci mette la mozzarella a crudo)o se farcite ('mbuttunate) sono chiuse e ripiene (il più tipico è ricotta cicoli e pepe) e a chi è abituato ai pizzaioli pugliesi può far pensare a un panzerotto. In effetti è una specialità antichissima che si fa proprio così, se poi sia parente di piatti pugliesi non saprei ben dire.
Il pomodoro non so, no ero al tavolo con te :) però devo dire che io invece da queste parti trovo che spesso sia troppo poco ;)
Insomma è un locale di specialità napoletane, o le ami o le detesti :P
ps: per curiosità sono andata a controllare se si paghi il coperto perchè mi ricordavo di no; in effetti si paga non il coperto ma il servizio, la sera dei feriali e i festivi, un po' come la mancia obbligatoria all'estero. Mah, a me non piace come costume, ma di questo c'è da lamentarsi direttamente col gestore. Però volendo essere fiscali, il coperto che non c'è non te lo fan pagare -
scusa, mi ero dimenticata un pezzo :P
da che io mi ricordi gli ingredienti sono scritti in italiano, e infatti ho scaricato un menù e l'unica parola ostica potrebbe essere scialatielli, in italiano e non modificabile in quanto nome del formato di pasta, se vuoi anche olive infornate e tonno di Cetara potrebbero essere sconosciuti, ma anche qui non vedo come altro specificare. Per dire, pecorino bagnolese=pecorino prodotto a Bagnoli.
Certo sul servizio nulla da dire, io detesto chi mi fa aspettare inutilmente :( -
d-d (12/07/2009):
per erbamedica
sono andata a cercare lo scontrino ed è cosi suddiviso:
1,50 x 3 coperto
2,00 acqua gasata
4,30 birra Odc
3,50 coca Odc
1,00 supplemento p.cotto
5,50 san marzano
7,00 m'buttunata
8,50 fiaschetto
Totale 36,30
Sono andata a scaricarmi il menù e questi sono le specialità che non so cosa siano:montanare al pomodoro?
fresella?,fagioli a formello?e recchietelle.
Grazie per la precisazione sulla san marzano, non avendola assaggiata non ti so dire se il grana c'era ed era grattuggiato prima della cottura ,forse è come hai detto tu ;noi ce lo aspettavamo a scaglie e come ho detto a scaglie non c'era.
Come precisato la pasta della pizza era buona, quello che ci ha scocciato è stato l'essere serviti dopo altri tavoli arrivati dopo di noi e non c'è piaciuto il pomodoro.
Ciao d.d. -
bhe sul coperto/servizio non so che dirti, non è che mi piaccia pagarlo :(
per montanare non so cosa intendano, potrebbe essere un formato di pasta particolare. le recchietelle sono un formato di pasta. fagioli a formello è una varietà, non si può scrivere in un altro modo :) e le freselle sono una specialità campana, come pane biscottato. non sono nomi dialettali, sono nomi.
insomma come se un milanese si lamentasse che sul menù c'è scritto gnocco e tigelle ;) -
una cosa mi sembra davvero strana, perchè ti hanno fatto pagare il supplemento prosciutto cotto? era già previsto sulla fiaschetto.
bho, non mi sembra una mossa molto chiara.
comunque se non sei contenta dei camerieri, potresti segnalarlo sul sito, è sempre un buon servizio che rendi ai prossimi clienti ;) -
candy (13/07/2009):
Secondo me recensire un locale che fa parte di una catena e' un terreno un po' particolare, anche perche' e' quasi tutto standardizzato, e non riesci mai a capire quanto di pre-preparato c'e' e quanto ti fanno li' sul posto.
In queste catene, proprio per come sono organizzate, come una catena di montaggio, le materie prime credo arrivino a monte da grossi distributori, la pasta della pizza quando viene fatta e da chi , e via dicendo per tutte le portate.
Da quelle che scrivete forse questo potrebbe assomigliare a un ristorante - pizzeria vero e proprio, pero' davvero le portate vengono fatte li' ?
Perche' se non e' cosi', e i passaggi precedenti alle fasi finali del piatto pronto sono fatti dai distributori della catena, forse questi locali dovrebbero essere recensiti in una categoria a parte . -
uhm, io potrei risponderti che credo facciano la pasta da pizza lì, ma non sono sicura.
si potrebbe prendere contatto con il gruppo e chiedere, però. nel caso si spostano le rece in apposita sezione. -
Vorrei chiedere un 'opinione a gi in proposito, ma visto che e' appena rientrato, gli ci vorra' sicuramente qualche giorno per rispondere.
Gli mando un messaggio, e quando riuscira' sentiamo cosa ne pensa. -
Per Erbamedica: il supplemento di cotto era corretto perchè lo aveva chiesto mia figlia sulla San Marzano (mi ero dimenticata di scriverlo sulla
recensione).
Per Candy:non ho idea se tutte le portate le fanno lì al momento o se arrivino da svariati passaggi prima di finire nei piatti dei clienti. -
Care d.d. e erbamedica,
dopo aver consultato il nostro gi, Vi tranquillizzo sul fatto che la recensione
va benissimo qui , perche' non si tratta di un locale dove i cibi vengono precotti, come ad esempio in alcune catene di fast-food.
Recensioni di ristoranti in franchising con gestioni separate, possono benissimo essere considerate alla pari di quelle di qualunque altro locale.
Il dubbio che mi era venuto
era infondato :)