Osteria Antico Borgo
Località: Modena (MO)
Data: 23/07/2009
Utente: piggo
135 recensioni dal 17 Agosto 2007
Contesto:
Prezzo: 35.00 € - Coperti: 1
Voto:
Approfittando di una breve tregua lavorativa e liberatomi dall' onnipresente Rainman, sono riuscito ad organizzare un piacevolissimo pranzo in compagnia di una giovane fanciulla la cui identità resterà per sempre misteriosa :) :)
Dopo una breve trasferta in Vespa nel caldo micidiale odierno giungiamo un po' sul tardi all' osteria, fresca oasi pronta ad offrirci le sue delizie.
All'interno temperatura assai più ragionevole e tavolo degnamente imbandito. Subito due bottiglie d'acqua ed una di prosecco freddo graditissimo.
Ci viene offerto un ottimo antipasto con melone e prosciutto associato a qualche fetta di deliziosa pancetta il tutto accompagnato da fragranti gnocchini e panini.
Proseguiamo con tortelloni di ricotta e biete semplicissimi ma straordinari per la freschezza degli ingredienti e per la perfetta cottura.
Due eccellenti secondi (tagliata di fiorentina e filetto alla provenzale) accompagnati da ottime patate arrosto.
Due dolci (Semifreddo al croccantino con scaglie di cioccolato e budino di latte di mandorla con Chartreuse) assieme a due calici di passito concludono degnamente il pasto.
Due ottimi caffè per un totale di 70 euri spesi benissimo :) :) :)
Servizio cortesissimo e professionale.
Persisto nel consigliarlo caldamente!!!!
Commenti (17)
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barbe (23/07/2009):
Chartreuse ... verde, gialla o elisir?
Prodotto tipico dei dintorni della città che mi ha dato i natali ;)
Sempre sacrificato nevvero?
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mizoguccini (23/07/2009):
Eh, ma le Chartreuse Tarragone millesimate...
Sono stato una volta in un ristorante in Savoia che aveva una carta delle Chartreuse di alcune pagine. Uno dei dieci migliori pasti della mia vita, ho ancora il menu.
Ah, visto che ormai lo fanno tutti per non essere da meno penso che anche io, probabilmente martedì, andrò da Poporoya con una fanciulla misteriosa... -
piggo (24/07/2009):
Caro barbe, già da tempo ho fatto voto di condurre un'esistenza di sacrifici. ;)
(P.S. chartreuse gialla)
E che dire al grande mizo? Anche se doloroso talvolta è necessario uniformarsi....
Bon appetit!! :) :) :) -
gi (24/07/2009):
grande piggo :)
Sono andato a cercare "sacrificio".. e ho trovato una possibile spiegazione ...
"Un sacrificio (dal latino sacrificium, sacer + facere, rendere sacro) è comunemente noto come rinuncia ad un bene (cibo o animali), da parte di una comunità, in favore di una o più entità sovrumane, come atto propiziatorio o di adorazione. Nel lessico comune ha perso quest'accezione religiosa per intendere in generale uno sforzo, la rinuncia a qualcosa in vista di un fine."
In vista di un fine.. ;)
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frittella (24/07/2009):
Speriamo che il fine non sia raggiungere le dimensioni di GROG :) :) :)
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funghetta (24/07/2009):
muahahahahahahahha...perche' grog e' tanto????
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rolando (24/07/2009):
non hai mai visto GROG??????
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:( non ho mai visto nessuno di Gm... sono sempre troppo incasinata ed ho a mal la pena il tempo per il mio moroso... :(
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joy (24/07/2009):
Ciao Funghetta, sai perchè danno addosso a GROG ?
Perchè è piccolo e nero, come Calimero :) :) :) -
AH AH AH soprattutto piccolo :) :) :)
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:) :) :)
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Ma io non gli dò addosso al caro GROG, anche perchè se mi dà addosso lui mi serve al più presto un'assicuratore di fiducia. :) :)
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Ecco perchè hai scelto quel nickname :) :) :)
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Ero indeciso con SPLAT!! :)
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rainman (24/07/2009):
@Piggo
...l'"onnipresente" si complimenta con te per la bella mangiatina in sua assenza :)
Sono offesissimo, non ti rivolgerò la parola per settimane!!!! :) :) :)
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ehm.... :(
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g-falconline (25/07/2009):
Noooo per settimane noooo, o almeno, puoi anche non rivolgergli la parola per settimane, ma non a partire da adesso! Non dimenticate la jam session! :) :)