Cavaliera

Località: Solignano Vecchio (MO)

Data: 20/02/2010

Utente: tanaia

1 recensioni dal 26 Febbraio 2010

Contesto:

Prezzo: 22.50 € - Coperti: 1

Voto: cappellocappellocappellocappellocappello

Ricorda di annotare i campi importanti .. grazie
Cibo: Tradizionale
Ambiente: Rustico
Servizio: Accettabile
Prezzo pagato: 22,50€

Sabato sera sono andato alla Cavaliera in cui ero stato qualche anno fa (con buona soddisfazione).

Il locale è tratto da una vecchia stalla riattata in modo accogliente.

Il "cameriere" ci chiede se ci siamo già stati e che cosa vogliamo da bere (se acqua con gas o senza), in quanto il vino è il loro (credo) grasparossa.

Il menu è fisso. Credo sia diverso da sera a sera.

Per antipasto ci viene servito gnocco fritto con affettato (salame). il gnocco fritto è un pò "unto" il salame è sufficiente.

Tre primi:
1) risotto ai porri. discreto.
2) tortelloni burro e salvia: buoni.
3) farfalle al ragu. buoni.

quantità industriali e ripetibili a richiesta.

Due secondi:
1) stufato di cinghiale con polenta: ottimo
2) cacciatora di pollo: buona.

Vino: il "loro" grasparossa. premetto che tra i lambruschi per me il grasparossa è meno gradito per la nostra cucina rispetto ad un sorbarese. il loro grasparossa non mi piace particolarmente.

Dolci:
crostate di amarene (buona), crostata di albicocche (discreta), erbazzone "dolce" (buono).

Locale molto piacevole. Prezzo veramente ottimo per la qualità complessiva del posto e del cibo.

consigliatissimo!

Commenti (9)