Osteria della Cavazzona
Località: Castelfranco Emilia (MO)
Data: 08/05/2010
Utente: sprizz
144 recensioni dal 16 Maggio 2007
Contesto:
Prezzo: 29.50 € - Coperti: 1
Voto:
eccomi qua.come promesso recensisco questo locale definito da tutti o quasi "imperdibile"
beh devo dire che location non è niente male..considerato il tristissimo contesto della Cavazzona ..dentro è veramente arredato con gusto e raffinatezza.
il cameriere devo dire con un uno strano umorismo e pareva quasi "offeso " del fatto che non avessimo ordinato per i massimi ovvero antipasto primo secondo dolce..
comunque partiamo
1 antipasto tortino di radicchio favoloso
1 tagliata al pepe e limonella ottima la carne ..impercettible il condimento
1 petto anatra in crosta di mandorle con prugne ( qua mea culpa...credo che l'anatra venisse servita come il pollo o altri volatili, COTTA invece era al sangue....orrore...le parti cotte erano molto buone ..le altre...non le potevo nemmeno guardare)
1 patata al forno TERRIBILMENTE RINVENUTA E RISCALDATA..
tutto accompagnato da prosecco millesimato Col Vetoraz
1 caffè
il tutto per la "modica" cifra di 59 euro.
Ambiente elegante ma freddo freddo ..insomma a parte lo chef ..gentilissmo e cordiale ..direi che sia un locale che a me non ha lasciato nessun segno..
Commenti (6)
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reginalulu (10/05/2010):
Ciao Sprizz, mi sembra un po' forte questa definizione delle patate al forno, addirittura in stampato maiuscolo....
Per il resto, ti consiglio di riprovare coi tortellini, per esempio, che fanno subito casa e sono tra i più buoni che abbia mai assaggiato (oltre a quelli della mamma) -
sprizz (10/05/2010):
BEH scusa sai che sono la solita polemica..ma per 59 euro..le patate che non costano niente e sfamano gli affamati nel mondo..almeno fresche...me lo devi non credi..?? per i tortellini ..non amo i primi ma credo che meglio della mamma ...ritengo pero' molto originale il menu ' e altre cose sicurametne da provare...
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sissy (10/05/2010):
sprizz, mi trovi tutto sommato concorde. io ci sono stata un annetto fa ma non ebbi il tempo di fare la recensione, e quel che mi è rimasto è il ricordo bruciante di un servizio quantomeno strano (come dici tu, sembravano offesi per l'ordinazione senza primi piatti. tra l'altro era perché si seguiva un regime dietetico particolare, non per le braccine corte... ma se anche fosse?). non scendo nei particolari perché non mi pare il caso, in un commento e dopo così tanto tempo. però non ci sono mai più tornata, nonosante ricordi una buona qualità delle materie prime.
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cibus (10/05/2010):
@sprizz, forse, anzi sicuramente, hai trovato una giornata storta, mi sembra strano, ma leggo quanto hai scritto, vedrai che andrà meglio la prossima
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CONCORDO sulle materie prime e sull'estro del proporle..vedremo la prossima volta..chissà
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funghetta (11/05/2010):
Ci sono state un paio di miei amiche e sono rimaste molto deluse...attendevo con ansia la tua recensione Sprizzina...perche vedo che spesso abbiamo gusti simili....ne ho tanti da visitare e forse questo posto lo andro' a rivedere fra un po piu' di tempo...magari sentendo i tortellini...:) Mille baci Sprizz....