Trattoria Amedea
Località: Zola Predosa (BO)
Data: 08/05/2010
Utente: grog
204 recensioni dal 24 Agosto 2007
Contesto:
Prezzo: 23.90 € - Coperti: 1
Voto:
à sabato, e come accade di sabato, se il tempo non fa schifo, a mia moglie piace fare un giretto con la GrogCar, oggi è il turno del bolognese nostro confinante. Ci aggiriamo tra Anzola, Lavino e Zola, incontriamo poca gente, poche macchine, eppure le donnine ci sono sempre, micca sono inflazionate loro, penso che quel settore sia uno dei pochi che non ha risentito della crisi. :) :) :)
Mi butto a caso nell'entroterra del Comune di Zola Predosa, arrivo in una frazione che si chiama Tombe, poco incoraggiante in effetti, poi mentre vago nella rigogliosa vegetazione intorno a Bosco Albergati, zac, si materiaizza un cartello meso lì a caso,
Commenti (6)
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cibus (16/05/2010):
Ci sono stato anche io , un paio di anni fa e mi sono trovato bene, putroppo non ricordo che ho mangiato, ma certamente cucina tipica nostrana
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carolingio (16/05/2010):
Bene, ho imparato (guardando su google) cos'è il friggione. Non sapevo neanche che esistesse...! (pensavo ad una brutta parola :) )
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grog (16/05/2010):
http://www.gustamodena.it/ricette.php?cod=316
qui trovi la ricetta -
kava5150 (17/05/2010):
Peccato non sia una ricetta modenese... ;) :)
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joy (17/05/2010):
Un pranzetto tranquillo, tranquillo, con un bollito stuzzicante ;) :)
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E' vero, è un piatto bolognese, per questa volta hanno ragione i baranzoniani. E come tutte le ricette, i cofinanti lo conoscono chi più chi meno, lo si trova infatti anhe a Ferrara e sulla riviera, ma non più in là.