Calderoni
Località: Bologna (BO)
Data: 29/08/2010
Utente: cioz
69 recensioni dal 02 Agosto 2008
Contesto:
Prezzo: 5.00 € - Coperti: 1
Voto:
Io e Furz siamo reduci dalla visita al mio "nonnino" a Bologna,ci avviamo verso il centro per pranzare.Passeggiamo in via Indipendenza per raggiungere la trattoria dove ci sfameremo,la maggiorparte dei bar sono chiusi e noi vorremo un'aperitivo :).Troviamo questo bar-pasticceria-gelateria aperto ,entriamo.L'arredamento è un pò datato in tipico stile anni '80,pulito e con pochi avventori.
Ordiniamo due Prosecchi e guardiamo lo scarno buffet :( :una ciottola di patatine in busta,una ciottola di poc-corn,una di arachidi e un piattino di salatini di loro produzione alla senape,ma va bene così,non ci vogliamo appesantire.Dalla parte opposta del locale si trova la vetrinetta della pasticceria,ben fornita con bellissime torte in esposizione.Io e Furz guardiamo sbalorditi ...un trancio di millefoglie con crema chantilly alta almeno 15 centimetri... :) :) :) .
Ci viene servito un Prosecco Ca' Vittoria Brut doc Conegliano Valdobiadene,buono,dal profumo di frutta matura,di un giallo paglierino,con perlagè fine e persistente e non eccessivamente secco.Sgranocchiamo un salatino alla senape e alcune patatine.
La cameriera che ci serve probabilmente alle prime armi,gli altri due al bancone " ancora un pò in ferie" ;) .
Probabilmente l'errore è stato nostro nella scelta del locale,sicuramente come pasticceria la nostra valutazione finale sarebbe stata ben diversa.
Qualche piccola defaillance nel conto,i tre messi insieme non riuscivano a decidere cosa costasse un calice di Prosecco :(
Conto finale 10 euro ovvero 5 euro a calice,forse un pò caro,ma siamo in via Indipendenza!
Ci torneremo per provare quella meravigliosa millefoglie alla crema chantilly :) :) :)
Commenti (13)
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ducksoup (30/08/2010):
i camerieri di Calderoni sono sempre un po' "sgodevoli" :) :) :)
C'è sempre una alle prime armi e c'è sempre aria di ferie (immagino che intendessi: sembravano che si facessero gli affari loro... è così!) -
cioz (30/08/2010):
Un Prosecco a calice costa dai 3 ai 4 euro, 6 o 7 euro un Franciacorta...vabbè
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Più o meno Ducksoup :) diciamo un pò assenti :) :) :)
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lucy-ah (30/08/2010):
Cioz una millefoglie alta 15 cm non l'ho mai vista ......ma quante foglie erano?
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carolingio (30/08/2010):
Una bottiglia di Valdobbiadene DOCG costa dai 5,50 agli 8,00 euro... UNA BOTTIGLIA!...
Sarà anche via dell'Indipendenza, maaaa... :( :) -
Lucy,non erano poche :)... ma era la crema chantilly che traboccando abbondantemente da ogni strato di pasta,era quella che... faceva volume :) :) :)
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Carol 4/5/6 euro per un calice sono prezzi normali, ma di solito sono accompagnati da sfizioserie più o meno abbondanti..forse meno che più........ :) :)
Cioz la chantilly.......mmmmh....slurp!!
sai che ho invasato la marmellata di mele? x ora sa un po' di bagnoschiuma ma spero che col tempo migliori :) :) :) mal che vada la userò per la doccia....hahahahaha..... -
Come sa di bagnoschiuma????nella mia il gusto della lavanda spiccava su quello dell'inerme :) :) :) mela,ma non sapeva di bagnoschiuma...magari di crema per il corpo alla lavanda ;)
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eh va bè, più o meno..........
hai provato a spalmartela?
vuoi vedere che involontariamente hai inventato una crema idratante antivecchiamento??? -
furzeina (30/08/2010):
Carol,purtroppo si sa, i prezzi dei vini serviti al bancone subiscono svariati ricarichi,e alla fine non è difficile da queste parti pagare un buon Prosecco 4-5 euro al calice.Una vera tristezza è quando lo bevi mediocre a questi prezzi :(
Cosa dire...appena si può,SI VA PER CANTINE :) -
Eh sì Furz, ma mica sempre si può andar a cantine... :)
Il mio ragionamento partiva dal fatto che ho appena consumato un calice di Prosecco Valdobbiadene DOCG, di ottimo livello, al ristorante e ho speso 1,50 euro. In un altro ristorante ho preso mezza bottiglia (corrispondente a circa tre calici e mezzo), sempre di Prosecco DOCG e l'ho pagata 4,60 euro. In un altro posto ancora, un quarto di Prosecco DOCG a 2,50.
Commentavo tempo fa una recensione per dire che, sì, un calice di amarone può essere fatto pagare 7-8 euro.
Ora, considerando che una bottiglia di amarone costa mediamente circa 5 volte più di una bottiglia di prosecco, se dividi 7-8 euro per cinque ti viene fuori sempre quell'euro e mezzo, che può essere arrotondato a due, toh, per la spedizione.
Uno dice, beh, ogni tanto si può fare anche un'eccezione, ed è giusto (poi dipende dalle tasche, naturalmente, la frequenza... eheheheheh...) e quindi si sorvola...
Però... 5 euro per un calice di Prosecco è un rincaro un po' troppo esoso, mi sembra...
Ciao Furz! :) :) -
Zio,considerando che i locali molto limitrofi a Piazza Grande(e sappiamo quali sono :) )"offrono" il Prosecco a 4-5 euro,non di più.E sempre in quei locali,a 6-7 euro ti "offrono" un Franciacorta.Considerando che "quei locali" vengono considerati non a buon mercato,e se mi dici che a Modena ci sono posti che ti fanno pagare un Prosecco 6-6,5 euro,allora c'è veramente di peggio in giro... :(
Carol,se abbassassero il costo del vino al bicchiere forse qualcuno ne approfitterebbe e farebbe frequentemente "il pieno"..e nascerebbero,probabilmente,problemini di ordine pubblico :) :) ...immagino se succedesse con la benzina...le strade s'intaserebbero con molta più frequenza..visto il parco auto in gioco :) :)...la "politica" del prezzo :) -
golosona (03/09/2010):
Zio, hai perfettamente ragione, lo dico perchè io sono una dei TESTIMONI e confermo quanto dici, purtroppo per le tasche dei modenesi :(Arrivo dalla Sicilia, lì davvero costa tutto meno.
Cioz e Lucy, fate marmellate o creme per il corpo? ;)