Località: Castelfranco Emilia (MO)
Data: 08/12/2010
Utente: cibus
168 recensioni dal 02 Giugno 2007
Contesto:
Prezzo: 12.50 € - Coperti: 1
Voto:




Da tanto tempo non andavo qui..erano gli anni in cui, per una pizza maldigerita, per lungo tempo non riuscii a mangiare la pizza, e scelsi allora un piatto di minestra; per stasera invece, siamo incuriositi dalla pizza; andiamo lì molto presto, verso le 19e15, e veniamo fatti accomodare (siamo in 2) in una delle 3 sale, data l'ora, pochi clienti; il locale è carino, con violini e strumenti musicali appesi alle parei; apparecchiatura rustica (con tovagliolo di carta inserito nella busta di cartoncino insieme alle posate...sigh) , da bere una birra media ed una bottiglia d'acqua (bottiglia di plastica (sigh..sigh) da 1/2 litro. La scelta tra pizza bruschette e primi è ampia. Per noi 2 pizza, una Rustico Medioevo con carciofini, speck, mozzarella, la mia Delicata, con stracchino, rucola e noci; gli ingredienti sono freschi ed abbondanti, le noci messe acrudo sono croccanti, ma...e questo è il motivo del giudizio..., le pizze sono crude, sarà che è presto...ma io credo che uno debba comunque fare in modo che il forno (a legna) sia caldo...Chiusura con 2 caffè e spesa complessiva € 25.
lucy-ah (08/12/2010):
...a me invece è capitato diverse volte e ti assicuro che è una schifezza....
Dopo la terza volta
non sono più tornata nella pizzeria.
cioz (08/12/2010):
Peccato :( !La serata non è andata proprio per il meglio,nonostante questo tu sei stato generoso nei cappelli,io ne avrei dato uno in meno!
Cibus,a Natale siam tutti più buoni :) :) :)
tamagna (09/12/2010):
Caro cibus...da quanto tempo! Domanda: sei sicuro che il forno sia a legna? Ai miei tempi mi pareva fosse elettrico. Magari hanno rifatto il tutto
cibus (09/12/2010):
@Tamagna...direi di si..., ma che triste....:(
buran (14/02/2012):
che strano, ho mangiato la pizza in 3 ristoranti di Castelfranco, questa del rustico medioevo è l'unica veramente leggera e digeribile oltre che buona che ho provato fino ad ora.
cibus (01/09/2012):
sarà.....