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Recensione su , scritta da il 2011-01-28

All'Amicizia andavo già molti anni addietro, quando ancora era "solo" un ristorante cinese, con i pesciolini che ti giravano sotto i piedi nell'acquario del soppalco e gli addobbi classici cinesi. Adesso si è totalmente rinnovato ed è andato incontro alla naturale tendenza dei gusti medi degli italiani (me compreso) proponendosi anche come ristorante giapponese e thailandese. Appena entrati notiamo lo stile moderno e totalmente diverso dal precedente. Ci sono due sale, una con i soliti tavoli separati per il servizio "alla carta", e l'altra con due nastri trasportatori di forma ovale su cui scorrono innumerevoli piattini di pietanze di ogni tipo, e i posti a sedere tutti attorno. Questa è una formula adatta ed azzeccatissima per chi vuole gustare una miriade di pietanze diverse e, volendo, anche in grande quantità, visto che l'unico limite al numero di piattini che si possono prendere è la propria voracità..! Il prezzo è fissato a euro 16,90 la sera e, se ricordo bene, cisca 10 euro a mezzogiorno, bevande escluse. Mi è stato spiegato che la differenza di prezzi, tra le altre cose, è dovuta anche al fatto che la sera la varietà di piatti è un pò piu "ricca" rispetto a mezzogiorno, con alcune "chicche" come il sashimi, vari piatti di gamberoni e scampi e altre specialità di pesce. In una formula di mangiare e scegliere a piacimento tipo questa io ci vado a nozze...! E comincio a prendere piattini su piattini di ogni tipo... sushi, maki, riso con verdure e pesce, gamberi, salsine varie, udon, tempura di verdure, sashimi ecc ecc. Il cuoco che stà dietro il bancone e che ricarica il nastro trasportatore, dopo un pò che fà scorrere i soliti piatti "salati", inizia ad immettere anche piattini con dolci e frutta varia. Alla fine della cena conto circa 35 piattini di cibi vari...... :) sono pieno come un uovo... Da bere una bottiglia d'acqua e una teiera di tè, oltre a due caffè. La spesa totale è di 39,80 euro in due. Certamente la qualità dei piatti non è ai massimi livelli,anche se senz'altro più che buona, la politica del locale punta ad altri obbiettivi, quello dei prezzi contenuti rispetto alla quantità e alla varietà di pietanze offerte. E la formula del nastro trasportatore mi piace parecchio, visto che lascia molta libertà di scelta al cliente... 32011-02-09 00:00:0019.901