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Recensione su , scritta da Echoes il 2011-12-03

Ritorno dopo parecchio tempo alla Terrazza Michelangelo a Guiglia, ristorante affollatissimo d'estate per la splendida posizione sulle colline e un po' piu' tranquillo d'inverno, del quale comunque ho un buon ricordo. Ci sono stati dei cambiamenti, in quanto la pizzeria di fianco e' stata chiusa quindi al menu classico del ristorante e' stata aggiunta la pizza e i borlenghi (solo il fine settimana) mentre il locale e' rimasto inalterato. Noto pero' con rammarico la sparizione del buffet. Ci accomodiamo su un lato tranquillo della sala , lontano dalle grandi tavolate, e partiamo con due primi, i gnocchetti gratinati con salsiccia e scamorza (uno dei miei piatti preferiti) e un risotto con radicchio e scamorza, una new entry nel menu. Entrambi ottimi, perfetta la cottura del riso. Da bere 1 di minerale e mezzo litro di vino bianco frizzante, piacevole. Come unico secondo scegliamo la grigliata mista con contorno di patate al forno e anche qui nulla da dire , ci sono vari pezzi di carne (costaiola,carne bianca,salsiccia,braciola ecc) cotti al punto giusto. Per concludere decidiamo per un assaggio di borlenghi, molto gettonati visto che i camerieri ne portano continuamente, e mi sembrano buoni anche se non sono un grande estimatore. A questo punto siamo proprio arrivati, pero' vediamo transitare il carrello dei dolci e non riusciamo a resistere, infatti oltre ai classici ci sono in bella vista torte artigianali e quindi cediamo, per me una fetta di budino all'amaretto, squisita. Ora non resta che il caffe' e il conto che in totale e' di 41 euro. Probabilmente sono stato un po' generoso con i cappelli, pero' tutto e' andato bene, ottimi i primi, buona la carne, i borlenghi, i dolci e il servizio attento e rapido e anche il prezzo mi sembra buono, quindi vada per quattro cappelli. 2 coperti €.3 1 risotto radicchio e scamorza €.6 1 gnocchetti gratinati salsiccia e scamorza €.5 1 grigliata mista €.10 1 patata al forno €.2,50 2 borlenghi €.3,50 ½ vino bianco frizz. €.3 1 acqua minerale €.1,50 2 dolci €.6 1 caffe' €.142011-12-09 23:06:0720.501
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