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Recensione su , scritta da alessioBLINK il 2012-03-07

Visto che non c'è l'opzione, preciso che non mi sono seduto al tavolo, ma ho preso una pizza d'asporto.. Come spesso capita ultimamente, quando devo mangiare fuori a pranzo, e in tempi brevi, anche perchè vicino a dove lavoro, vado a prendere una pizza al volo da questa nota pizzeria.. AMBIENTE: Anche se non ho avuto modo di vedere bene la stanza in quanto ho preso la pizza e sono scappato, posso dire che l'ambiente è quello tipico di una pizzeria all'antica, sobrio, niente di appariscente e particolare, il tipico posto in cui si va con la certezza che si mangia benissimo.. LISTINO E PREZZI: Anche qui non è che ho avuto modo di guardare il menù, in quanto la pizza l'ho prenotata tramite telefono, ma posso dire che ci sono le pizze classiche, e logicamente le tipiche napoletane (ai frutti di mare, friarielli e salsiccia ecc).. Vi è anche la possibilità di prendere la pizza al metro.. Per i prezzi, forse sono un pò più altini rispetto al normale, ma sono giustificati per la qualità e per la quantità.. Si parte dalla margherita a 4,5€ a salire, considerando che ogni aggiunta costa almeno 1€.. ORDINE: Una margherita con doppia mozzarella.. Costo: 5,5€ (4,5€ per margherita semplice + 1€ aggiunta mozzarella) COMMENTO: La pizza è come al solito fantastica.. Alta ma soffice, bella grande con dei grandi grossi bordi ma senza sacrificare la parte centrale (molte infatti hanno bordi enormi, e quindi al centro c'è poco spazio per il condimento), il condimento è sopra la media sia per il pomodoro che per la mozzarella (come richiesto dall'aggiunta).. Che dire, ce ne sono poche in giro di pizze così a Modena, sicuramente nella top 5.. PRO: - tipica pizza napoletana; - grandezza, con grandi grossi bordi che non sacrificano la parte centrale e il condimento; - qualità e quantità dei condimenti; CONTRO: - non riesco a trovarne sulla pizzeria, forse forse il titolare che non prizza tanto di gioia, e da quello che vedo non ti lascia neanche un centesimo..52012-03-09 10:18:325.501