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Recensione su , scritta da scharik il 2012-03-08

Festa della donna. Mai e poi mai sarei voluta uscire la festa della donna, ma era l'unico modo per incontrare alcune "datate" compagne di classe. Il locale, ubicato in prossimità del centro storico, è classico-rustico,composto di 3 sale, oltre al piano di sopra. Ci sono stata diverse volte, il fine settimana l'ho sempre trovato caotico e affollato, mentre ieri sera siamo state benissimo. Il menù proposto è prevalentemente tradizionale, c'è anche la pizzeria, che le mie amiche hanno preferito e apprezzato, ma io ho scelto il menù dei giovedì gastronomici: antipasto di culaccia (il culatello era particolarmente sapido)con parmigiano reggiano e aceto balsamico (mondiale); tortellini fatti a mano in brodo di cappone (ripieno delicato, pasta ruvida, brodo ricco): mi sono piaciuti moltissimo; bocconcini di filetto di manzo all'ABT: io non sono amante della carne, devo dire che era cotta bene, rosata all'interno, con una densa salsa all'ABT, servita con purè di patate granuloso e patate arrosto; torta tipo barozzi con mascarpone, sicuramente il piatto che ho apprezzato di più per il contrasto tra l'amaro del cioccolato e la morbidezza/opulenza del mascarpone. Ho accompagnato il tutto con lambrusco grasparossa di Castelvetro imbottigliato da loro: spuma morbida e rosata, fruttato, molto piacevole. Il servizio è stato efficiente e informale. Il tutto al costo di 30,00 euro: un ottimo rapporto qualità prezzo. Assolutamente da consigliare.42012-03-09 21:43:1130.001