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Recensione su , scritta da isalumibuoni il 2012-07-22

Scelgo questo ristorante per l'ennesima volta,si mangia bene e a un prezzo modesto!! L'arredamento del locale è semplicissimo, una trattoria senza troppo pretese. Siamo in tre e ordiniamo: PRIMI 1 tortellini in brodo 1 tortellini verdi panna e speck SECONDI Tigelle con cacciatora di cinghiale e coniglio, formaggi misti, lardo. Niente affettati perchè ne mangiamo già troppi a casa!!! E infine nutella d'obbligo. I primi buoni, i tortellini sono piccoli e sodi, potrebbero anche essere cotti un pò di più a voler essere pignoli, ma comunque buoni! Le tigelle sono grandi e ben cotte, squisite.. L'ultima volta che ero venuta in questo ristorante (l'estate scorsa) le tigelle non erano così buone! L'umido è assolutamente delicato: coniglio buonissimo, cinghiale un pò asciutto ma tenerissimo. I formaggi misti sono stracchino, due tipi di pecorino e ricotta fresca, tutto buono. Apprezziamo anche il lardo perchè ha una giusta proporzione di aglio e rosmarino, senza risultare pesante. Da bere acqua frizzante, acqua naturale e mezzo litro di vino rosso San Giovese. Per un totale di 54 euro. Consigliato per un pranzo/cena "alla buona"!!! 32012-07-22 20:54:462012-07-22 20:56:5518.001
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