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Recensione su , scritta da angela il 2007-11-09

Sono andata a pranzo e all'ora dell'aperetivo. Ricercata la qualità dei salumi (treccine con mortadella, coppa di testa, prosciutto, bocconcini croccanti ripieni di cotechino). Perfetta e assortita la cantina. Accoglienti i gestori. Ragù abbondante per le tagliatelle al dente. Risotto cremoso. Carne di angus morbida saporita, soprattutto cotta esattamente come si desidera. Dolci gustosi e semplici come il tortino di semolino all'arancio e la mela in crosta, decisamente leggeri. Tempi rapidissimi dalla cucina. Ambiente confortevole. Tutto ordinato e pulito, cucina compresa. Il servizio al tavolo è un poco smemorato e maldestro (le posate sono cadute tre volte su tre) ma si può sorvolare.52007-11-09 00:00:002007-11-09 00:00:0012.001
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