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Recensione su , scritta da dyna il 2012-10-27

L'occasione  per usufruire del mio 'premio' all'agriturismo Gaidello  si presenta un sabato sera di fine ottobre quando il mio cocco di anni 11  decide di passare la serata con la sua zietta . Prenoto quasi all'ultimo momento e la proprieta' si dimostra disponibilissima sull'orario . 

Arriviamo con un po' di ritardo causa il navigatore non 'aggiornato '  . Il locale e'  caratteristico , accogliente e familiare come lo ricordavo ... ma questa sera c'e' qualcosa  in piu' ...sara' la foschia dei primi giorni d'autunno , il primo 'freddo' , il cuore di zia che con l'eta' diventa piu' romantico o semplicemente il profumino di cibo genuino che  ci accoglie  appena scendiamo dalla macchina .... cmq stasera la magia  non manca, mi sento a casa e ne sono veramente felice ed appagata.  Entriamo e dopo pochi istanti veniamo accompagnati in una deliziosa saletta, a noi esclusivamente dedicata  , al piano superiore. Nella stanza c'e' un unico tavolo, le pareti sono con  pietre a  faccia vista, la  luce non e' invadente  e poi un bel camino ( peccato sia spento xche' in queste prime serate di autunno un po' di calduccio in piu' non guastava!) ci fanno da contorno.  Un' affabile  cameriera ci offre come antipasto un piatto di salumi che accettiamo molto volentieri , cosi' composto : due fette di salame ,credo tipo felino, due fette di mortadella, due fette di coppa , due fette di ciccioli , due finger food con mousse mortadella , il tutto accompagnato con un cestino di pane . Ordiniamo nel frattempo acqua frizzante e un pignoletto dell'azienda agricola mongiorgi. La cameriera ci propone tortellini , tagliatelle al ragu' e aggiunge che forse e' rimasta una porzione di tortelli di ricotta. Il mio ometto prende una porzione di tagliatelle mentre io tento la fortuna con i tortelli venendo poi fortunatamente premiata.  Entrambi i primi ,di fattura casalinga, sono  buoni ed appetitosi. Come secondo ci viene proposto ,in alternativa , un arrosto e degli straccetti con rucola e grana , la scelta di entrambi cade su quest'ultimi.  Io non amo la carne troppo cotta e forse per questo motivo non li ho apprezzati pienamente. Come contorno ci vengono servite patate al forno , buone anch'esse anche se tiepide e mancano un po' di croccantezza ...  La scelta del dolce cade sul mascarpone che e' delizioso .  Ormai e' tardi e il mio giovinotto sbadiglia cosi' pago alla cassa 30 euro e consegno  il mio buono premio.  Soddisfatta della serata e della cucina ...spero di ripeterla quanto prima !  42012-11-23 12:00:522012-11-23 12:11:4730.001