Recensioni
Recensione su , scritta da lukeforever il 2014-08-05
Rimpatriata tra vecchi amici, l'occasione è il festeggiamento di due miei coetanei del loro compleanno, il locale viene scelto appunto da uno di essi, che lavora x una famosa banca modenese, dove il signor Lino propietario del ristorante fà spesso catering x rionioni, convegni, ecc ecc.
Arriviamo verso le 20,30 siamo a Campogalliano ai laghi Curiel, la serata è perfetta, ne troppo caldo ne troppo freddo, il locale si trova subito dopo passando una passerella un altro famoso ristorante, I Laghi da me visitato svariate volte.
Location intima e raffinata, ideale per chi ama mangiare immerso nel verde, dove pendono tra i rami delle piante piccolissimi bicchieri con all'interno candele, siamo a ridosso del lago dove il frinire dei grilli ci accompagnerà x tutta la serata, il nostro tavolo apparecchiato in modo assolutamente impeccabile e curatissimo con al centro una candela che renderà l'atmosfera intima e rilassante, molto più adatto x una cena romantica con la propia compagna, ma stasera siamo noi vecchiettini....e va bene così.
Il ristorante propone un menù molto completo per lo più di cucina tradizionale modenese, noi lasciamo fare al signor Lino, così ci fa alzare ed entrare nella bellissima cantina posta all'interno del locale x prenderci un antipasto in piedi assaggiando piccole caramelle fritte( l'impasto è quello del gnocco fritto) con all'interno ricotta ed altro che purtroppo non ricordo veramende ottime e sfiziose, dell'eccellente grana, accompagnare con aceto balsamico tradizionale di Modena, tutto innaffiato con un bottiglia di prosecco, da ammirare questa bellissima cantina con tante etichette di vino e liquori di altissimo pregio.
Torniamo al nostro tavolo, e subito oltre a 2 bottiglie di acqua, gas e naturale ci viene servito un Berlucchi 61 Franciacorta rosè, prodotto da Pinot nero retrogusto fruttato molto gradevole, essendo in 7 se ne và che è una meraviglia, arriva la prima portata accompagnata da 2 cestini di pane principalmente grissini mini panini fatti da loro stessi, una burratina ricoperta di pasta fillo e fritta e pomodorini, buona dal gusto delicato, arrivano altri bicchieri e con essi altra bottiglia, un Berlucchi Cellarius Franciacorta, accompagnato dalla seconda portata, gnocchetti con ripieno di melanzane con sugo di melanzane stesse e piselli, pasta l'ho trovata leggermente troppo spessa, il sugo invece molto buono.
Altri bicchieri e altra bottiglia extra brut Franciacorta Montina al palato molto secco e pulito ottima, che accompagna la terza portata rolle e coscetta di coniglio con salsa di verdure e funghi porcini, ottimo.
La serata va avanti con vecchi ricordi e tantissimi aneddoti, quando tutti avevamo il famoso motorino Bravo della Piaggio, le puntate alle numerose discoteche che erano dislocate in tutto il territorio modenese, e oltre, noi amanti della musica afro, probabilmente molto molto più spensierati di adesso, dove ci si divertiva con pochissimo, invece adesso i giovani non si divertono con niente, dove tutto è virtuale e nemmeno tra loro ci si parla più se non chattando, allora tutta questa tecnologia non esisteva, ma si stava ugualmente tanto meglio, con gli amici ci parlavi non ci chattavi come fanno ora.
Bando a questa mia breve polemica, e veniamo al dolce x i festeggiati, arriva un semifreddodi vaniglia con frutta fresca accompagnata da una delicata crema al limone, ottima.
Altri flute x brindare con l'ultima bottiglia un brut Ferrari riserva Lunelli 2005 ottima.
Finiamo con 5 caffè.
Alla cassa 45 eurini a testa.
Conclusione, serata piacevolissima tra amici di vecchia data, location bellissima dove si cena in un prato curato, immerso nel verde, tavoli distanziatissimi dove regna l'assoluta tranquillità, il servizio e presentazione dei piatti è impeccabile, x questo 5 cappelli meritati.
52014-08-06 07:10:452014-08-06 07:19:54baracca con gli amici45.007