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Recensione su , scritta da Rainman il 2007-12-05

L'equazione perfetta per descrivere questo ristorante è Ermes=Modena.Lo spirito caldo e accogliente del gestore,i vecchietti che un pò giocano a briscola e un pò servono le pietanze e l'aria che ti fa sentire fiero di essere giallo/blù sono alcuni degli elementi tipici di questo locale.Siete dei pignoletti?Allora state alla larga da questo locale.Volete farvi quattro risate e trovarvi seduti di fianco a gente che neppure conoscete a parlare in dialetto delle cose più disparate mentre Ermes vi rifila pacche da grizzly sulla schiena e vi ruba gioiosamente il salame dal piatto?Allora non potete fare a meno di conoscere questo splendido e sempre più raro esempio di ristorante tipico modenese.Tra i capolavori più famosi di Ermes vi è la leggendaria cotoletta del mercoledì,dove quattro centimetri di impanatura "a bolla"vanno a scolpire in un servizio rapido e caloroso il vecchio testamento di una Modena che ormai è ricordo.Conto sempre a tavolino con Ermes(della serie"facciamo 50 dutor") seguito da un'abbiocco pomeridiano fortissimo e da un sonnellino della media di 6 o 7 ore!!!!!DA VISITARE ASSOLUTAMENTE.Chiuso a cena e no prenotazioni52007-12-23 00:00:002007-12-23 00:00:0020.001