Recensioni
Recensione su , scritta da lo zio il 2016-07-08
Torno in questo locale dopo gli eventi negativi di cronaca che l'hanno coinvolto, la nuova dislocazione è in un grande casale di campagna sperso in quel di Bagazzano non lontano dalle macerie del precedente . Tentativo di prenotazione al numero cellulare indicato su FB ma nessuna risposta decidiamo comuque di partire per non rinunciare al nostro obiettivo , giunti sul luogo troviamo l'enorme parcheggio su sterrato quasi al completo ( almeno un centinaio di auto....) la voglia di ripassare è tanta ma non desistiamo . All'ingresso chiariamo subito la mancata prenotazione pertanto oltre alle scuse ci viene fornito il nuovo numero fisso (059 8350000 prego lo staff di inserirlo) , ampio cortile interno all'aperto completo con almeno 4/5 lunghe tavolate non ci rimane che accomodarci sotto al portico semiaperto ma purtroppo non freschissimo... Ordiniamo una pizza Vecchia Modena e una Napoli oltre ad un acqua e una coca-cola mettendoci il cuore in pace pensando ad un attesa lunghissima ma veniamo prontamente smentiti infatti non sarà più di una decina di minuti. Pizza di largo diametro ma ahimè sottile con buon impasto e discreta farcitura nel complesso senza infamia e senza lode chiudiamo in tutta fretta , per sfuggire alla calura..., con un solo caffè . Prima di chiudere un annotazione finale eravamo di fianco alla scala che porta al primo piano dove c'è altra sala (dotata di aria condizionata... ) con un secondo forno annesso perchè oltre a salire avventori abbiamo visto scendere diverse pizze pertanto deduco che il potenziale ricettivo di questo locale è veramente esagerato... Tirando le somme locale ancora in rodaggio con alcune carenze da limare ma che è stato in grado in alcuni mesi senza perdersi d'animo di risorgere e dimostrando di saper far fronte ad una serata complicata e di grande affluenza per me solo questo vale un cappello che vorrei aggiungere ai 3 da assegnare per le pizze.
Alla prossima !
42016-07-10 22:56:212016-07-10 22:56:40con moglie 11.002