Recensioni

int(0) int(1924) elenco completo recensioni

Recensione su , scritta da bicio il 2008-01-16

Ci sono stato ieri sera, 4 adulti Premetto che non amo molto i finti agriturismi, dove si mangiano sempre le stesse cose e senza possibilità di scelta. Ci sono però quelli che si differenziano, per metodologia e ricerca dell'antico sforzandosi nell proporre il nuovo pur mantenendo salde le radici e i sapori del territorio. Questo è il secondo, di quelli che conosco e che ho provato, che ha queste caratteristiche Locale non molto ampio, sobrio e con travi a vista ( peccato le due travi in ferro) contiene pochi tavoli, ma abbastanza grandi e confortevoli. Prenotazione obbligatoria anche in settimana. Il menù fisso prevedeva: Antipasti: piccoli crostini e fritelline calde, gnoccchini e salumi vari Primi piatti: risotto ai porcini, e tortelli vecchia modena (buoni entrambi) Secondi piatti : scaloppine di maiale all'aceto balsamico accompagnate con radicchio e grana, condito sempre con balsamico: porro caramellato: polenta con tosella, ( sembra essere un formaggio fuso e viene spalmato sopra la polenta ) quest'ultima non è piaciuta Dolcetti: misti con fettine assortite di torte, spumini, ecc. accompagnati da una malvasia dolce liquori vari, latte di suocera, nocino, crema di nocino, grappa di prugne ecc. alla fine un digestivo di loro produzione( tipo vin e di brulè, però molto dolce) Vino: due bottiglie di lambrusco; grasparossa della cantina di settecani che viene servito con il menù fisso e una di lambrusco reggiano “STOPAI” cantina Tirelli Non ho pagato io, ma da una frettolosa indagine, ho saputo il prezzo, circa 30 euri a testa. Discreto il locale Discreto il servizio Buono il rapporto qualità prezzo Naturalmente il mio voto è rapportato in comparazione con altri agriturismi 42008-01-17 00:00:002008-01-17 00:00:0030.001
[wpuf_form id="14284"]